德州有哪些好吃的?
1,德州扒鸡
德州扒鸡是德州的名优特产,形色俱佳,五香无骨,肉嫩纯正,淡雅可口,营养丰富。造型时腿卷起来,爪子进鸡室,翅膀过脖子从嘴里出来。整只鸡都是躺着的,颜色金黄,黄里透红。它看起来像一只鸭子漂浮在远处,嘴里有一根羽毛。非常漂亮,是精美的美食艺术珍品。
2.储存驴肉
鲍店驴肉,又名鲍店五香驴肉,是山东省汉族经典菜肴之一,属于鲁菜。其特点是肉嫩、瘦而不柴、烂而不散、香。保甸驴肉不仅味道鲜美,而且有利于舒筋活络,打通穴位。因此,宝典驴肉成为当地习武者的必备美食,并随着江湖艺人传向四面八方,名声远扬。
3.夏津银丝面
夏津银面又名龙凤面,是山东省夏津县的传统名吃。它原是雷吉乡张集村张氏家族的祖传面条,已有200多年的历史。它叫甘龙。
又名“龙凤面”。银丝面因擀薄如纸,切薄如银丝而得名。若横切成粒,则称珍珠气。具有久煮、晶莹剔透、软滑韧的特点。其外观薄如纸,如玉,小如珠,滑嫩,随汤入喉,可养胃健脾。
4.乐陵大枣
乐陵金丝小枣质量好,皮薄肉厚,核美色小,肉质多汁。晒干的金丝小枣打开后,经常可以看到果肉之间有一缕一缕的金色,有时可以拉长一两寸。
5、大柳树面
大六面是山东德州的传统名菜。属于鲁菜,是德州宁晋三大名菜之一。因起源于柳镇而得名,有“金线缠碗”的美誉。
吃大柳树面一般会配卤子,可分为五种:炸酱、肉汁、芝麻酱、海鲜、鸡蛋。它们营养丰富,易消化,温凉,都很好吃。大柳树面很有名,吃过的人想起来都会咽口水。听说过的人也很向往,都想尝一尝然后赶紧。