潮汕岁末祭拜
崇拜在潮汕结束，潮汕人一生中有两种仪式感。首先是喝茶。潮汕人一天不喝茶简直难受。另一种是崇拜上帝，这也是潮汕地区人们的信仰。
潮汕年底祭拜1潮汕是出了名的隆重，年底是祭拜的旺季。这个时候，家家户户，老少都要忙起来，老热程度堪比春节。
岁末祭祀，本来是北方先民的习俗，先秦时期就有。每年年底，庄稼收割刮完之后，是感谢上帝恩赐的仪式。潮汕人的祖先是在金代以后为了躲避北方的战乱而从中原迁徙过来的。由于地处偏远，他们较少受到外来文化的影响。因此，许多习俗代代相传，拜神成为潮汕每个家庭一年中最隆重、最重要、最不可或缺的活动。
拜神前做大量的清洁工作，把家里的东西都洗干净。男人要理发刮胡子，出去的要尽快回来。而且有很多禁忌，比如拜神一定不能和婚丧嫁娶搞暧昧，女人来例假要避，家人要喜气洋洋，绝对不能对神说不敬的话，讨债的要避，不能有吵闹。供奉的神灵有:玉皇大帝、田璇神、陈楠北斗、三山大王、双忠王声、众神、福德大师、珍珠娘娘，以及各乡镇特有的“老爷”、“叔叔”等。大概有二十到四五十人。拜神可分为两类:一般的“岁末拜神”(俗称“拜神”)和“拜神”。
一般穷人家的年终供品有两种，猪肉、鸡肉(拜玉帝是公鸡，不限于其他)、鸭子、鱼(一般是乌鱼或鲳鱼)、橘子、针菜、香茹、木耳、炒花生、三杯茶、三杯酒、两个糖塔、四碗姜和土豆等等。产品中有直径60厘米以上的米羊、直径60厘米以上的大面包、中面包、小面包、红皮桃、“面头”等。食物上要贴上各种有相应图案的吉祥剪纸。贴装种类包括:大小极钱、对钱、元宝、金科、贴纸、熏香、蜡烛等。
一个神会提供食物和糊状祭品。突出的神，如玉皇大帝神(汕头任潮称为“神”)，包括鸡，鸭，猪肉，鱼，糖塔，茶，酒，针蔬菜，香茹，木耳和最大的一块食物。裱糊祭祀包括:四对大杆钱(约90CM×40CM)，用钱写着亲情、平安、求财、祈福等。，三副大钞，每副半斤左右，一个大元宝，一个浆糊，三根大香，一对大蜡烛(应该是半斤多)，一百二十枚金币，一串鞭炮等。一般来说本尊就是减鱼，一块肉，一块糊，三支香，一对蜡烛，四对小棍(内容与大棍相同)，三对小币，一个金元宝，三十六个金币。拜神的时候也要放一张潮剧唱片，内容是潮剧《彩楼的故事》里的“楼台会”。稍微富裕一点的人家，也需要人去争食，而争食是以“棚”为基础的。至少需要四个“棚”，十几个到几十个“棚”。光是打一架就要1000多到几千元。
在拜神之前，每个人都要沐浴更衣，女人要穿束腰裙。一家之主点燃蜡烛，先奉上三支香，然后妇女们开始礼拜。我看到朝拜者手里拿着香，喃喃自语。读书的内容是向神报告过去一年的历程，向神祷告，许愿，在新的一年拜神的时候许愿。我看到我一跪下来就不停的看书，但是半个小时都没有站起来，有的甚至站起来就晕倒了。在崇拜的同时，其他人也在燃烧和献祭。拜完一个人，他们烧一个糊，装上祭品，光是烧和装上祭品就要两个多小时。不知道诸神有没有心去聆听善男信女长长的祈祷。也许是神仙在听，不自觉地陷入了梦境深处？拜完神之后，供品要分给亲戚朋友邻居，每家每户都要给一份。
所以年底拜神要花很多钱，要忙很多天。买个裱糊祭祀至少要七八百元。穷人家拜神要几千到两千，富人家至少几千到几万。收入低的家庭会在年底通过拜神来消费近几个月的收入。
全猪、全羊、鸡、鹅、鸭、鱼等产品数不胜数，糊装祭品的种类也多得惊人，如一件高达房屋的天袍、一米多长的天帽等。，而光装裱祭祀就要一万到几万元。还需要在寺庙里包香请神，数百人(全是男人)要带香随行。给随行人员每人一份礼物，最少的是一把伞和一条毛巾，最重要的是一套高档西装和一双高档皮鞋。还要请人搭戏棚，请潮剧团来演出。拜完大神，要给每个参与邀神的人发大礼包。
潮汕结束，周末出差去南方拜神，回朝阳老家拜神。
印象中在北京工作30多年只有两三次，参加过崇拜。潮汕的拜神习俗延续了几千年，其中潮阳、潮南、大潮是出了名的隆重。到了祭拜季结束，各家老少都要忙起来，热闹程度堪比春节。这么宏大的祭祀文化，有多少人知道来龙去脉？
崇拜的起源
岁末祭拜最初是北方先民的习俗，最早见于先秦时期。每年年底，庄稼丰收后，这是一个感谢上帝恩赐的仪式。朝阳的祖先是金朝以后为了躲避北方的战乱而从中原迁徙过来的。由于地处偏远，他们较少受到外来文化的影响。因此，许多习俗代代相传，拜神成为潮汕每个家庭一年中最隆重、最重要、最不可或缺的活动。
岁末祭祀，原是先秦时期北方先民的习俗。每年年底，收获之后，人们感谢上帝的恩赐。潮汕人的祖先是在晋代后期为躲避北方战乱而从中原迁徙过来的。由于地处偏远，受外界影响不大，祖先带来的许多习俗代代相传。
北方对神的崇拜早已褪去，对神的崇拜和对神的感恩成为潮汕每个家庭在岁末最隆重、最重要、最不可或缺的活动。潮汕人崇拜神灵，首先是继承黄帝子孙对祖先和根的崇拜和缅怀。潮汕人崇拜的神基本都是人，有名字，有故事。他们是在有生之年为炎黄子孙的传承和发展奉献了心血甚至生命的民族英雄。潮汕人对先贤功德世世代代顶礼膜拜，是中国文学的国粹之一，现在更多体现了一种祈福的精神寄托。
敬拜上帝的指示
首先，选择一个与全家一致的生肖吉日，有的家庭对吉时精确到。在拜神之前，我们要做大量的清洁工作，把房子内外的碗碟洗干净并拜神，男人要理发和刮胡子，出去的人要尽快回来。
如果你崇拜上帝，你一定不能和红白的东西有暧昧关系；
女性应避开经期；
家人要开心，千万不要说对神不敬的话。
讨债的也要避开，不能有杂音。
神圣的名字
玉帝、神、北斗、三山王、双忠(唐代张勋、徐苑)、妈祖(宋代)、武路财神王海(中)、文财神比干(东)、关羽(西)、(南)、赵公明(北)、神仙、福特勋爵、
崇拜的分类
对神的崇拜可分为两类:一般年终对神的崇拜(俗称“神崇拜”)和“神崇拜”。对上帝的崇拜更加隆重。提前几天，女人要做很多工作，准备两种供品，叫供品。食物分三种:猪肉、鱼(一般是乌鱼或草鱼)、鸡(玉帝崇拜的必须是公鸡，其他人的崇拜不限)，加上龙虾、羊，合称为五畜；柑橘等五种水果；针菜、香菇、木耳、炒花生、腐竹、豆腐干等六种以上素菜。白糖塔，生姜土豆甜汤；炸红薯卢阿和油饼；各种米粉制品。
食物上贴着各种吉祥图案的剪纸。还有烟、茶、酒、花。纸糊的供品有:大钱(约90cm×40cm)，上面写着钱为家、钱为平安、钱为富贵、钱为祝福等。大钱对，大元宝，红贴，香，蜡烛，小钱(和大钱写法一样)，小钱对，元宝，黄金公司等等。
当然，两类祭祀的具体品种和数量在潮汕和家家户户都不一样。更神奇的是，巨大的市场需求如今已经催生了一条漫长而可观的产业链，创造了大量的就业岗位。
拜神的时候也要放一张潮剧唱片，内容是潮剧《彩楼的故事》里的“楼台会”。有钱人家还想请剧团来演潮剧，请沈晗来耍把戏。演技和打斗招数都是以“棚”为单位的，至少需要四个“棚”，少则十几个，多则几十个。
崇拜礼仪
在崇拜上帝之前，所有的家庭成员都要洗澡和换衣服。这一天会抬出一桌或十几桌八仙，在八仙的桌子上系上有吉祥精美图案的八仙窗帘。当吉祥的时刻到来时，一家之主会点燃蜡烛和熏香。然后，女主隆重出场，跪拜，手拿三支香和红贴，喃喃自语着什么，报告当年正月初一或初九许下的愿望，一年来家里的变化，以及今天的愿望。估计她半个小时都站不起来。然后按男女年龄依次上香跪拜。前来祝贺的亲友也会被邀请进香。众神耐心地倾听善良的男女们长达数小时的祈祷。
拜完神之后，当晚就要烧纸、装上祭品，第二天给亲戚、朋友、邻居送上食物祭品，分享祝福。年底拜神，十几坛并排立着，三朵香花也可以！穷人勤俭节约，收几百块报恩，工薪阶层精打细算，积几千块许愿，官富舍得牺牲几万、几十万、几百万。富贵与节俭不同，真心* * *。
拜完神之后，当晚就要烧纸、装上祭品，第二天给亲戚、朋友、邻居送上食物祭品，分享祝福。年底拜神，十几坛并排立着，三朵香花也可以！穷人勤俭节约，收几百块报恩，工薪阶层精打细算，积几千块许愿，官富舍得牺牲几万、几十万、几百万。富贵与节俭不同，真心* * *。
与时俱进小时候，祭品基本都是家庭自己准备的。我爸杀鸡杀鱼，大定用清水煮鸡，我们在手边学习的时候，我妈在石臼上种大米，蒸各种粽子，炸油饺，红薯Lua。放学后，我们都上阵去帮忙或帮忙，我们很开心。最开心的是用半圆钢刀在杆子钱上印，用朱砂笔在上面写，说是我的一点点。目前大部分祭品都是购买的，大人省事。90后，00后，已经见识过了，没有一技之长。以前拜神要三祭五祭，现在很多家庭只用鲜花水果来祭神，仪式也在不断简化。
以前女主人拜神的时候会穿特制的围裙，叫做拜神裙，现在简化了。以前满意地拜完神之后请亲朋好友喝封神酒，现在简化了。
潮汕崇拜一直延续至今，30 ~ 70后的人依然很重视，在部分80后和大部分90后、00后的心目中会越来越被忽视，传统文化是应该弘扬，还是不良习惯应该逐渐简化简化？
潮汕崇拜的终结3潮汕崇拜的“仪式感”
零件号1
滴茶+膜拜=潮汕人
潮汕人一生只需要做两件事，喝茶和拜神:
初一、十五拜玉帝(神)；初二、十六拜楼主(伯公)；第三、十七天拜妈祖；第四、十八日拜财神；第五、十九日拜粮母；第六、二十天拜珍珠娘娘；第七、二十一日，拜三山王；第八日，第二十二日，拜寿星公；初九、二十三拜观音；第十、二十四日拜佛；十一、二十五拜“公”；12、26拜虱母仙；十三、二十七拜何仙姑；十四、二十八拜太白金星...
三天小拜，五天大拜，除了逢年过节乡镇组织的集体拜神节目，私下里各家都要根据自己的喜好和需要拜不同的“大师”，春节七天假期还不够潮汕人拜六分之一的神。
▲潮汕甚至在一些地方形成了“庙街”。
潮汕人崇拜的神极其杂，有日月星辰等自然现象，有古代圣贤，有民族英雄，甚至还有李白、鲁班、孙悟空等...只要现实需要，各种各样的物体都可以被制造出来膜拜。
潮汕人的神灵崇拜，跨越了佛、道、儒的差异。无论是佛教中的释迦牟尼、达摩祖师，道教中的玉帝母亲、关公，还是传统民间信仰中的妈祖，三山之王，村长的“叔叔”，我们家的“地主”，大家都是和睦相处，并肩而立。
▲潮汕人拜神的盛况
像汕头的青云岩，既有佛门英雄殿，也有玄武殿供奉神秘之神。普宁的盘龙阁是一座道观，旁边的佛寺叫盘龙阁。陆丰的玄武寺，原是北帝宣武的一座正统道观，但在玄武神面前放了一尊佛像，名曰“圆山寺”。
对于潮汕人来说，拜神是一件随心所欲的事，无异于给锦鲤转发一个愿望。
第二部分
崇拜上帝，崇拜一种仪式感。
虽然看起来“漫不经心”“有点随便”，但并没有影响潮汕人祭神时的庄严仪式感。
在自己的大厅里开几张桌子，然后在大桌子上摆好椅子。家里的男人会被邀请到公祖炉，然后门的看守会被邀请。最后，他们会按照辈的大小逐一跪拜烧香，向神仙师傅汇报当年的工作成果。大致情况可能是这样的:
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除了这种烧香“问神”，潮汕人还发展了一整套系统的占卜、问神仪式，即潮汕人的“抛杯”:“将两块木头剪成月牙形状，向外凸出为平，凸出为阴阳，村里70岁以上的老人会把杯子扔出去，检测“阴阳”的数目。
如果掷一阴一阳，则为“胜杯”，表示神灵认为自己想要的东西可以实现；二阳是“笑杯”，你所提的要求，大概有50%可能实现，但如果扔向二阴，那就是“稳杯”，你的愿望很难实现。
▲二杨是“笑杯”
除了万能香炉和平台，潮汕人还会精心准备“爱的供养”。难怪潮汕地区总有说不完的“舌尖”素材。毕竟人们生产食物的标准都是冲着拜上帝来的，这是很大的努力。
比如春节除夕夜的捕鼠器，红桃，中元节的安仔，五谷母亲节的尖肩和谷穗，还有其他的节日，比如发、米、菜、乒乓球。
▲炒桃子。
我想表明我的村庄崇拜主人提供的最好的产品，村庄之间也有一场供品的食物比赛。“赛大猪”、“赛大鹅”、设宴等竞赛活动，产生了无数经典潮汕美食。比如潮汕最著名的红烧鹅，历经数十年“大鹅赛”活动的优化，从神坛飞入寻常百姓家。
为了让“老爷爷”高兴，潮汕人还发展了各种传统戏剧，在祭祀神灵时表演，如潮剧、铁枝木偶戏、歌舞...一串鞭炮噼啪作响。
▲潮汕朝拜时的表现。
第三部分
在潮汕，你妈妈可能是最接近上帝的人。
在潮汕，扮演日常祭拜、朝拜、朝圣角色的不是你的母亲，也不是你的祖母。有人说潮汕男人一辈子都在喝茶喝水，女人一辈子都在拜神。
▲潮汕女孩从小就拜神|图片来源:微博截图
少年时期，潮汕的女儿会跟随母亲学习如何制作祭祀神灵的“衣服”。潮汕媳妇一进家门，就继承婆婆衣钵，传承“拜神”传统，保证能说清楚每个主人的名字和主要作用，也理顺了家里老幼的关系和诉求。孩子长大了，在拜神的时候要祈求好的姻缘。家里添了新成员，要告诉祠堂里的祖宗...
“做好荤素搭配，不全干湿，不单数不重，一定要能对神说吉祥话。”每天都要“怀念”和“崇拜”。在潮汕呆两年，你媳妇肯定会练“拜神”的绝技。
▲忙着去拜神的潮汕妇女|图片来源:微博@京京京京京京京京京京。
第四部分
为什么潮汕人这么喜欢拜神？
虽然拜神是中国南北人的习俗，但像潮汕人这样能做到的人不多。
潮汕地区面对南海，背上有五个山脊，这与其他内陆地区不同。对于潮汕人来说，大海既是一种“绝境”，也是一种“活路”。潮汕人常把下海捕鱼称为“乞海”，意思是拼了命。在这个危险而偶然的区域，把自己托付给未知的神灵，自然成为化解恐惧的最佳方式。
▲一年中的第八个节日，潮汕人要祭祖祭神。
潮汕人虽然敬神好，但“不迷信”，很注重“实用”:
在潮汕人眼里，不管你是天然的还是人造的，只要你会讲故事，有什么“表现”，就可以被崇拜，这和佛祖、耶稣在潮汕人心中的地位没有太大区别。简单的话可以在柱上焚香私语，舒服的话可以大供品。你做到最好，不被固定的礼仪束缚，但可以真诚。
▲神灵被人们恭敬的香火包围。
所以对于潮汕人来说，拜神是融入骨子里的习惯性动作。他们深深懂得造神的奥秘，需要什么就造什么，各种神各司其职，保佑潮汕人生活顺利。