河北最好送的特产是什么？

河北地域辽阔，资源丰富，特产众多，如漕河驴肉、王铁匠养生丸子、保定面酱、保定春不老、固安柳编、赞皇大枣、阜城兴美、魏县鸭梨、黄骅冬枣、曲阳石雕、承德滚雪球、宣化油面窝、白云张包子、宽城板栗、唐山骨瓷、蔚县八大碗、魏编织工艺品等。

保定面糊

简介

保定面酱是保定三宝之一，是保定的地方特产。最早产生于清康熙十年的“保定面酱”，至今已有近400年的历史。它质量好，久负盛名，是理想的烹饪调料。保定的甜面酱是用优质面粉酿造的。又浓又甜，颜色红棕色，倒着放在碗里。

保定面酱是当地餐桌上必不可少的调料之一，菜瓜沾点酱特别爽口。保定面酱主要指甜酱，是北方面食中不可或缺的调料。普通人吃煎饼，煎饼，家常饼，都是涂一层甜酱，裹上大葱，吃炸酱拌拉面。甜酱是主要原料。

漕河驴肉

简介

徐水的漕河是保定驴肉的发源地。漕河驴肉已有数百年历史，文化底蕴深厚。可以说是妇孺皆知，在京、津、石乃至华北都很有名气。漕河驴肉先用火炖，再用温火炖，调料近20种。煮的时间长，煮的程度彻底，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，软糯适口。据医书记载，驴肉养血，益气补虚，阿胶滋阴养血，养肺润燥。可见，驴肉不仅味道鲜美，还具有保健功能。现代医学研究表明，驴肉是一种低脂肪高蛋白食物，钙、磷、铁含量高。随着人们收入水平的提高、生活节奏的加快和消费观念的转变，对营养快餐尤其是具有地方特色的驴肉的需求越来越大。目前，漕河驴肉火烧在京津冀餐饮市场享有盛誉。

衡水老白干

简介

衡水老白干酒历史悠久，是中国古代名酒之一。始于汉代，盛于唐代，名为宋代。明代被列为国宴用酒。以色泽清澈透明、口感醇厚淡雅、回味甘甜浓郁而闻名，产品多次获奖，畅销国内外。