古代政府为什么要把盐保存在手中？海里有很多盐，不是吗？

古代政府控制食盐，主要是因为古代食盐价格很高，也是百姓必不可少的调料。人们可以不吃其他调料，但必须吃盐。如果长期不吃盐，就会感觉身体虚弱，基本丧失劳动能力。在古代，人们大多从事繁重的体力劳动，因此对盐的需求非常重要。当政府掌握了盐，就可以有一笔可观而稳定的税收，甚至在某些情况下，盐税甚至可以占到国家税收的半壁江山，这对国家至关重要。

其次，由于古代提取盐的技术很差，普通人无法自己制盐。如果他们想制盐，他们必须有一个大规模的盐场。只要国家控制了这些盐场，老百姓就只能高价买盐，控制起来相对容易。

最后，古代国家大力控盐，还是出于军事和政治的考虑。因为古代经常有战争，从农民起义到土匪起义。而盐是人类生存的必需品，也是作战的必需品。长期没有盐，人连工作都做不了，更别说打仗了。盐的原产地在一些特定的沿海地区。只要国家控制盐，遏制盐路，对方没有盐就打不过国家。

这种做法一般不用于内部平叛，因为一旦国家在某一地区断了盐道，不仅叛军或需要平叛的武装力量丧失战斗力，普通民众也丧失了生活和工作的能力。这是极其卑劣的战斗手段，也是非常不得人心的。但是日本侵华期间，日本占领军用这种方法遏制了解放区的盐道，使得解放区军民的生活非常艰难。但我们凭着智慧和毅力熬过了困难时期，最终赢得了民族解放。