包子类别名称
包子品种大全
1、叉烧包:一种包子,馅料里有叉烧酱,流行于广东、香港等地。味道很甜,很独特。
2、奶王包:广东特有的一种甜包子,以蛋黄为馅,是广东甜包子中最著名的一种。
3、狗不理:天津有名的包子,以猪肉馅为主,现在各种馅都有,有一百多年的历史了。
4、小笼包:用小蒸笼做的小笼包,很多地方都有小笼包,上海南翔小笼包和四川小笼包比较有名。
5.韩包子:成都著名的包子,由韩于1914年创制。皮薄而松,馅足,入口化渣,被称为“成都小吃之上品”。
6.灌汤包:开封特有的一种包子,因馅中有汤而得名。
7.水煎包:山东的一种类似饺子的包子,在锅里煎。
8.一品包子:河南开封有名的包子。
9、面粉包子:一般指用面粉做的包子。
10、豆沙包:也叫成沙包,是用去皮的小豆做成的包子。
11,猪肉包子:猪肉馅的包子。
12、肉包子:一般指肉馅的包子。
13、人肉包子:传说中的人肉包子,肥而不腻。
14、素包子:一般指素馅的包子。
15,糖包:糖馅的包子。
16,糖三角:做三角糖包子。
17、豆包:小豆馅的包子比较小。
18,豆沙包:用粘米粉做的豆沙包,东北特产。
19,舍利子包子:佛教的一种素包子。
20.咸菜水晶包子:湖南特色包子。
21,九原包子:四川特色包子。
22.桂圆包子:四川特色包子。
23.蚝油叉烧包:广东的一种蚝油叉烧包。
24、烧麦:一种包子,猫放了很多淀粉使它张开。
25、火包子:做成包子,外表有一种烧焦的样子,里面大多是肉。
26.二奶包:以二奶包命名的包子。