王安石的诗《春风暖屠苏》是指紫苏吗?
春风向屠苏送温暖?在?苏?不是紫苏,是草药,还有?屠苏?它指的是一种叫做屠苏葡萄酒的东西。这首诗摘自王安石的《一月天》。这首诗的内容主要描写了古人过年时的习俗和热闹场面。先说王安石成功取得功名、为官,一直致力于改革,希望通过新法改变北宋积累的弊端。这首《一月天》是王安石任宰相开始主持变法时写的。表面上看起来是描写新年辞旧迎新的场景,实际上是在传达王安石革故鼎新的远大抱负。
其中?春风向屠苏送温暖?这首诗中提到的屠苏是古人每年春节都会喝的一种酒。其中?屠?这个词在古代代表切割的意思,还有?苏?它指的是草药。因此,屠苏酒实际上是一种药酒,因其滋补和保健作用而成为古人春节的必备酒。
据个人记载,这种屠苏酒最早出现在晋代。当时有一个人,每年过年都会把切好的药材做成药袋,然后把药袋放进井水里浸泡。药袋会从除夕一直泡到一月,然后就可以从泡过药袋的井水里喝了。因为这口井浸泡了草药,可以保证饮用者身体健康,不再生病。久而久之,这种做法逐渐流传开来,成为古代春节的固定习俗。但除了这种说法,有人认为屠苏酒是由唐代一位名叫孙思邈的名医首创的。
因为屠苏酒可以强身健体,所以即使是小孩子也会喝一点,而且年龄越小,喝酒的顺序就越高。古人总是讲究长幼有序的。一般来说,长辈们都是先喝酒再吃饭,但屠苏葡萄酒却正好相反。这种风俗在北宋时期尤为盛行。比如苏彻曾经在《除日》这首诗里提到过自己?去年喝屠苏?。