中国的汉堡包起源于哪里？

中国汉堡包起源于陕西省。据史料记载，腊肉在战国时期被称为“冷肉”。当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国已能制作腊肉，生产技术在秦灭韩后传入长安。

文昌门遗址里的餐厅名叫秦宇肉夹馍，意思是说这是一家正宗的著名腊肉店。据说是从清代小贩毕仁义的作坊买的，毕仁义作坊的老汤是他曾祖父传下来的。

当然，烟火也需要特别注意。正宗的腊肉色泽红润，嫩滑醇香，瘦肉多油。配上热腾腾的馒头就好吃了。

食品开发:

腊肉肉夹馍是Xi著名的风味食品，由猪肉制成。它的历史可以追溯到战国时期，当时被称为“冷鲜肉”，到了唐代也被称为“腊肉”，代代相传。

腊肉的特点是色泽红润，软糯醇厚，肥而不腻，入口即化，久久不变。用腐乳和鸡蛋配酒是一道好菜。和“虎背铁圈菊花心”白吉馍一起吃，是一种快餐。

西域有白吉馍的“腊肉包子”，宝鸡西府的肉末包子(肉末中加醋)，潼关的肉末包子(与白吉馍不同，包子外表焦黄，条纹分明，内部有层次，饼皮肿、脆、嫩，吃时温度较热。