广州有冷冻批发市场吗？

广东汇丰冻品市场由广东洪光食品冷冻实业有限公司主办，是目前广州最大的冻肉批发市场。位于广州环市西水厂路5号，占地38000平方米，于1997+00年6月正式开业。冻品市场主要经营冷冻肉制品，包括猪、牛、羊、兔等肉制品，家禽、水产品，以及豆制品等其他非肉制品，批发产品250多种。

地址:广州市环市西水厂路5号

2.在广州市环市西路与东风西路交界处的东北角有一个“自由马冷冻食品市场”，在这个市场东侧的“水厂路”还有一个“洪光食品集团冷冻产品交易中心”，估计是连在一起的。

冷冻食品可分为冷藏食品和冷冻食品。冷冻食品易于保存，广泛应用于肉、禽、水产品、奶、蛋、蔬菜、水果等易腐食品的生产、运输和储存。营养、方便、卫生、经济；市场需求大，在发达国家占有重要地位，在发展中国家发展迅速。

2012至10，我国生产速冻米面食品36.3万吨，同比增长8.36%。2012、1-10期间，全国生产速冻米面食品3142000吨，同比增长16.95%。2012-1-6月，我国与糖消费相关的主要食品中，糖果、罐头、速冻米面食品累计产量增速低于去年同期。与5月份相比，6月份糖果和速冻食品产量增速较上月增速呈明显上升趋势。2012，10年6月，我国小麦粉产量11242000吨，同比增长2.99%，环比增长3.17%。1-10期间，我国小麦粉累计产量达到10119.9万吨，同比增长8.51%。2012至10，规模以上企业面粉产量同比、环比均有所增长。5438+10月份，规模以上企业面粉产量11242万吨，同比增长2.99，环比增长3.2%，以历史数据为准。累计产量10112万吨，同比增长8.51%。在日本，70%的冷冻食品用于快餐和团餐，而中国目前大部分冷冻食品供应给超市零售。目前速冻行业销售收入不到6543.8+000亿元，而同类餐饮业销售收入近3万亿元。无论是与餐饮业的销售额相比，还是与发达国家同行业相比，差距都非常大。

参考资料:

冷冻食品-百度百科