用实例描述世界上农家乐生态旅游的发展和现状。
②法国。法国不仅是欧洲最大的农业国家，也是世界旅游大国，这为法国发展农家乐生态旅游提供了非常有利的条件。20世纪70年代，法国掀起了一股“第二套房子”的浪潮，开辟了人造菜园。全国各地的农民积极响应，纷纷开展农家乐旅游，并成立了全国联合经营组织。近年来，法国人推出了全新的“农场旅游”产业，将农业旅游完全产业化。全国有1.6万农民建立了家庭旅馆，供游客体验农家生活的乐趣。1988年，法国成立了农业与旅游接待服务社，然后联合法国农业经营者联盟、全国青年农民中心、法国农民协会与互助联盟等专业化农业组织，共同成立了“欢迎来到农场”联合管理组织，吸引了众多游客前来参观。现在，这种农业旅游每年能给法国农民带来700亿法郎，相当于全国旅游收入的1/4。
(3)西班牙。西班牙是欧洲除瑞士以外山地最多的国家，发展乡村旅游自然条件良好。西班牙的乡村旅游开始于1986左右，1992之后发展迅速。目前增长速度已经超过滨海旅游业，成为西班牙旅游业的重要组成部分之一。西班牙人非常重视乡村旅游，其中36%的人在1000多个乡村旅游点度过假期。乡村旅游给西班牙农村地区带来了相当大的变化，也极大地改善了农村地区的设施和环境。西班牙农民只占全国总人口的4%，但农业产值却很高。在过去的五年里，西班牙的乡村旅游增长了93%，89%的游客都是西班牙本地人。这一数字意味着每年有200多万西班牙人远离城市前往内陆的农村地区。
(4)美国。在美国，农业旅游被称为“乡村旅游”。第二次世界大战后，特别是20世纪60年代后，旅游业逐渐成为世界上最强大和最持久的产业。自20世纪70年代末以来，乡村旅游在美国蓬勃发展。
这是因为，一方面，美国政府发现，与传统产业相比，乡村旅游投入少，收益大；它不需要对环境造成很大的破坏，甚至有助于环境保护；对员工的技术要求也比较低。美国的农村地区向来人口稀少。发展乡村旅游不仅弥补了农业劳动力的不足，还能帮助农民就近销售农副产品。另一方面，随着人们生活水平的提高，出现了探索乡村生活、回归自然的心理。越来越多的游客不满足于粗略地游览美国的几个窗口城市，而是想更多地了解美国内部地区的文化、历史和风景。再加上人口普遍老龄化，乡村旅游在美国受到越来越多人的青睐。
在这种历史背景下，美国的农业旅游取得了很大的发展。20世纪80年代末90年代初，美国联邦政府和各级地方政府都把发展旅游业作为振兴农业地区经济的重要手段。为了在激烈的市场竞争中生存和发展，农民们不断创新乡村旅游的内容和项目，以吸引更多的游客。除了采摘水果、饲养小动物、钓鱼比赛、露营野餐等传统活动外，还增加了绿色食品展、珍稀动物展、农场博物馆、乡村音乐会等活动，吸引了源源不断的游客。
20世纪90年代，美国农业地区的经济普遍下滑，但农业旅游成为唯一增长的领域。根据美国旅游行业协会的统计，2005-2007年期间，46%的美国成年人参与过乡村旅游。在美国夏威夷，2005年，全州有4800多个农场从事乡村旅游，产值超过3500万美元，其中约38%来自农产品直销。
(5)马来西亚。65438-0985，根据农业部规划，马来西亚建立农林旅游区，作为农林示范和生态保护，开展农业旅游参观。1992起，将每年的7月2 ~ 9日定为“花卉节”，以花卉为主题，发展农业旅游。随着花卉生产的兴起和政府相关部门的密切合作，实现了花卉的基地化和产业化，促进了旅游业的发展，从而吸引了更多的游客，使马来西亚的旅游业连年取得好成绩。从65438年到0994年，旅游业外汇收入达90亿令吉，成为第三产业。65438年至0995年，马来西亚成功举办国际花展，成为东南亚地区权威的国际花展。
(6)日本。与欧洲相比，亚洲的农场生态旅游起步较晚。其中，日本的农业旅游发展比较早。其特点是结合当地农业生产特点，营造诗意的田园风光，设置贴心而有特色的服务设施，从而吸引了大量国内外游客。日本的农场旅游活动丰富多彩，旅行社组织游客参加一系列极具体验性的农业活动，如春季插秧、秋季收割、钓虾、草原放牧、牛棚挤奶等。参与者包括科研人员、学生、职员、公司白领等。
在日本岩手县，有一个有着100多年悠久历史的综合性民间农场，名叫小井农场。自1962以来，农场开辟了40公顷观光农田。农场里有很多主题区，动物农场专门饲养各种家禽家畜，供人观赏玩耍，同时还可以学习一些饲养知识。游客在欣赏了牧屋的挤奶表演和奶油的加工后，还可以买到新鲜出炉的乳制品；独特的农具博物馆展示了各种稀奇古怪的农具，从古代日本农具到现代机床，游客可以在这里了解日本农业发展的历史。
随着工业化和城市化的进程，许多观光农场在日本兴起。人们只需买一张票就可以自由观赏农场里的各种水果、蔬菜、花草树木。同时，一些农场提供采摘的趣味体验活动，还可以将采摘的新鲜果蔬带走。
从65438到0979，日本大分县前知事平松寿彦先生提出的以“立足本地、放眼全球、自立自强、锐意创新、培养人才”为基本理念的“一村一品运动”，经过20多年的不懈努力，振兴了大分县的农村经济，取得了显著成效。在这场运动中，许多村庄都大力宣传和推广其传统习俗和文化，将其作为特色品牌，吸引了大量游客。
近年来，农业旅游在日本逐渐升温。东京一家旅行社每年组织游客去乡下体验农民生活，直接享受大自然的好处，重点是春天插秧，秋天收割。去沿海的旅游团还可以参加钓虹鳟鱼、收集加工海带等活动。
(7)韩国。韩国的乡村旅游起步较晚。近年来，一些大城市周边的渔村出现了许多“观光农业园”和“度假村”。这些农业园区提供了城市居民可以休闲、体验、收获的活动，满足了城市人休闲的需求，农民也从中获得了可观的收入。有特色的是，在一些渔村，20人以上的团体游客被要求在村里的食堂用餐，而分散的游客则会被安排到经过专业培训的农民家中享用田园风味的年夜饭，让游客吃得开心又健康。起初，这些观光农业园大多是由农民自发建立的。随着韩国城市化水平的提高，年轻人进入城市寻找工作，农村劳动力下降，种植粮食的收入不断减少，而很多农民的部分房屋被闲置。所以在这样的契机下，一些农村居民开始了农家乐等乡村旅游，让城里人来农村吃饭，参加劳动，然后向客人收取一定的费用。出乎意料的是，这种农家乐旅游受到了城市居民的热烈欢迎，越来越多的人在周末或节假日来到农村进行这种休闲旅游。由于生意兴隆，越来越多的农民开始效仿这种形式的农场旅游，经营自己的农场。不久后，韩国农业部门也发现这种旅游模式是一种增加农民收入的方式，于是大力倡导和推动乡村旅游的发展，并制定了一系列有利于乡村旅游发展的政策。根据韩国农村经济研究所提供的资料，2006年5438+0年韩国乡村旅游和民俗市场规模约为28400亿韩元，2005年达到511000亿韩元。