越南有什么著名的食物？

说起越南这个满是摩托车的国家，中国人可能更熟悉越南米粉这种越南百年经典美食，它已经融入了中法两国的烹饪文化。越南米粉以其独特而特殊的味道，在越南家喻户晓，属于越南的民族食品。它最初是在20世纪初由广东移民带到越南的。

你听说过在越南钓柠檬吗？相比河粉，柠檬钓更适合夏天。

淋上特制的柠檬汁

搅拌均匀后，你在一碗颜色鲜艳的柠檬面前毫无抵抗力。先挑上面的烤猪脖子吃，下面的粉是细粉，吸了柠檬捞的汁特别开胃。而且不像煮米线，口感清凉，更适合夏天吃。

还好，在厦门的这家小餐馆里，我吃到了这种越南风味。雀悦，位于湖里万达三楼，以蓝色为主色调，店内充满浓郁的越南风情。帽子，孔雀等。似乎误入了这个与中国接壤的国家。

也许你和越南之间只有一个越南菜，雀月可以弥补你的遗憾。

越式橙汁猪肉，喜欢柠檬鱼，特别适合夏天食用。做菜用的橙汁是店家自己准备的，清爽可口，特别开胃。

虽然东南亚的气温普遍比中国高，但我觉得越南，比如泰国，对辣有自己独特的看法。这辣炒鸡又嫩又辣。

脆皮炒三味鱼看起来很普通，但是味道真的很让人惊喜，皮脆，黄鱼好吃。

香草贝壳汤，非常清爽，分量十足，搭配创意勺子。

越南炒饭，虾酱的味道恰到好处，还真能看到大虾。加点橙汁和猪肉酱就更完美了。

越南炸虾饼，入口有醇厚的虾酱味和海洋味，作为配菜再合适不过了。

越南法式猪排三明治，这真是超现实，一个大三明治，两三个人要一个骑士就够了。里面的酸萝卜特别开胃，也是店里自制的。

服务员也很有特色。他穿着越南传统服装敖包，身材婀娜，风情万种。

夏芒沙拉汇

马来咖喱鸡

岳氏蘑菇汇

有各种各样的越南饮料和甜点，尤其是这个花生饼，味道很浓。夏天喝这种黄瓜芒果汁也很清爽。

除了万达店，雀悦泉州店也即将开业。从东南亚来说，你和越南的距离可能只是一顿美餐。越多的鸟儿为你填补这个空缺。

鸭鸭方向:

店名:雀悦-越南料理

地址:厦门市仙岳路4666号万达广场3楼336-337(近西贝莜面村)