中国历史上第一部农业百科全书是什么?

《齐·姚敏书》是我国北魏时期杰出的农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国最全的农书。标题中的“齐敏”指的是普通人。“技”指的是谋生之道。《齐·姚敏书》成书于北魏末年(533 -534)。《齐·姚敏书》系统地总结了公元6世纪以前黄河中下游地区的农牧业生产经验、粮食的加工与储藏、野生植物的利用等,对中国古代农业的发展产生了重大影响。