汾酒的起源？

山西省汾阳市汾阳县山西省汾阳市汾阳县汾阳县是中国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。中国最著名的八大名酒都与汾酒有着密切的关系。

汾阳汾阳酒的原料是产于晋中平原的“一撮”高粱，“古井佳泉”甘露似酒精，传统酿造工艺。

汾酒具有清澈透明、气味清香、口中不断、入口香甜、回味无穷的特点，历来被誉为“甘泉美酒”、“液体宝石”。

汾酒酿造有独特的工艺。“人须精，粮须实，水须甜，曲须清，器须洁，缸须湿，火须缓。”形成了独特的品质和风味。

虽然是60度的酒，但并没有强烈的刺激感。色、香、味“三绝”的美誉，是中国清香型酒的典范。

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汾酒的生产:

酿造汾酒是以晋中平原的“手抓高粱”为原料，以大麦、豌豆制成的“清曲”为糖化发酵剂，采用“蒸煮、二次清洗”的独特酿造工艺。

酒色明亮透明，清香扑鼻，入口清香甘甜，醇厚爽口。

喝后余味悠长，酒力强劲，无刺激感，让人心情愉悦。汾酒清纯淡雅，是典型的中国清香型白酒。

低度(38)芬特佳白酒芬特佳酒1987荣获全国低度白酒品鉴会金樽奖。

参考来源:百度百科-汾酒