柯尔克孜族简介
柯尔克孜族主要居住在新疆维吾尔自治区西南部的克孜勒苏柯尔克孜自治州和北部的特克斯、昭苏、额敏县。其余分布在乌什、阿克苏、东沙、英吉沙、塔什库尔干等地,有的居住在黑龙江省富裕县。柯尔克孜族的含义有很多种解释:四十个部落,四十个姑娘,山地牧民或者草原人。
柯尔克孜族有自己的语言和文字。新中国成立后,根据拉丁字母设计了新的文字。在某些地区,* * *尔湾语和哈萨克语也很常用。信仰* * *宗教,有的信仰喇嘛教。
柯尔克孜族主要从事畜牧业,农业和手工业主要从事畜产品加工。他们的日常生活以游牧生活方式为特征。
柯尔克孜族历史
瑶族的祖先一般认为是秦汉长沙武陵人的一部分,或起源于“无锡人”。公元前3世纪至公元前2世纪,其前民主生活在湘北。5、6世纪向北移动;13-17世纪,他们大量南迁,两广成为他们的主要居住区。17世纪,部分瑶族分别从两广迁移至贵州、云南南部山区,形成今天的分布。
柯尔克孜音乐
柯尔克孜族约11.3万人,主要分布在新疆* * *尔自治区,其余分布在黑龙江省富裕县。柯尔克孜族信奉* * *宗教,语言属于阿尔泰语系突厥语。他们用* * *尔湾语和哈萨克语,有自己的文字。
著名的《玛纳斯》是柯尔克孜族民谣歌手* * *,他有20多种曲调;音乐中鲜明的节奏布局和流畅优美的旋律风格,让人仿佛看到了美丽的柯尔克孜族姑娘在草原上、小溪边翩翩起舞。
柯尔克孜族礼仪
柯尔克孜族人民热情好客,所有的游客,不管他们是否认识,都应该受到热情的对待,并提供最好的食物。请客人吃羊肉,请先吃羊尾油,再吃贾骨和羊头肉,尤其是羊头肉。
在吃肉之前,客人要拿出一些妇女和儿童给主人家。吃其他食物时,要留一些在盘子里,不要全吃光,以示主人的好客。如果你吃不完,不要把剩菜倒在地上。客人用的餐具里,不能留剩菜。这个禁忌不仅非* * *的客人要记住,* * *的客人也要记住。
柯尔克孜节
柯尔克孜族一年中最大的节日是诺沃孜节。根据柯尔克孜历,每个新月出现一个月,十二个月为一年。诺沃齐在每年的第一个月出现时被庆祝。类似于汉族的春节,那时家家户户都要张罗好饭好菜来庆祝,用小麦、青稞等七种以上的粮食做成一种叫“克馕”的食物,祝愿新的一年里有一顿丰盛的饭菜。
柯尔克孜族婚俗
柯尔克孜族婚礼非常隆重,分为订婚和结婚两步。订婚的时候,男方骑着马带着礼物去女方家,马头上系着一块白棉花表示订婚。女方父母要拿出最好的食物招待。在一些地区,马头上的棉花由女方系上,或者在男方的客人身上撒些粉,以示同意这门婚事。我祝你成功。结婚一般三天,日期多在月底。仪式主要在女方家里举行。第一天,新郎在父母、亲戚朋友的陪同下,带着礼物去了新娘家。礼物包括两只新宰杀的羊,一只煮熟的全羊;一个把五脏拿出来,不剥皮不烤,带着几十头小牲畜。当我们靠近新娘家时,我们会举行“抢羊”游戏,并借此机会将宰杀的羊扔到新娘家门前。然后受到了新娘们的热烈欢迎。婚礼前,新娘的亲朋好友聚集在门口为新郎新娘喜结良缘。这时候新郎的父亲和哥哥要给这些亲朋好友送礼,请求“放行”。婚礼正式开始,男方的一位长辈用一根木棍打开毡房的天窗,从天窗撒下糖果和零食,宾客们争相分享快乐。然后,新娘的母亲会唱“婚礼歌”,捧着“赛义德河”,也就是新婚夫妇背靠背坐着,每人头上顶着一个袋子。他们依次用羊蹄拍打它们的头部,然后拉起它们一起跳舞。之后,阿訇主持仪式,念“尼卡汉”(结婚证),给双方蘸盐水?,象征夫妻在一起,永不分离。第二天,双方父母会举行赛马、挑羊、摔跤等传统活动以示祝贺。晚上,新娘来到小姑家迎接新郎。这时,蒙古包里挤满了客人。人们演奏传统民间乐器“库木子”,跳会舞,唱喜庆歌曲,直到深夜,当他们得到一份礼物,让新郎进入洞房,他们就离开了。第三天,新娘带着丰厚的嫁妆陪着新郎回婆家,沿途每经过一个田园村落,都受到热情的接待和祝福。回到新郎家的几天内,一对新人会不断受到亲朋好友的邀请,参加各种娱乐活动,让他们处于漫长的蜜月期。
柯尔克孜服饰
柯尔克孜族饮食
一日三餐,除了早餐?而茶或奶茶,中餐和正餐以面食、马、牛、羊肉为主;粮食是农区的主食,但肉类仍占很大比重。
日常蔬菜不多,品种很多。只有土豆、白菜、洋葱比较常见,很少和肉一起煮。很多肉主要做成手抓羊肉和烧烤(Ta Sihalath Ke)。其次,大多制成独特的肺灌注、灌肠、油煎肉、清汤等。
牛奶和乳制品在柯尔克孜族人民的日常生活中占有非常重要的地位。最常见的有马奶、牛奶和奶皮、奶油、酸奶(浓淡酸奶)等等。通常,他们喜欢喝一种由青稞、小麦或小米发酵而成的饮料,而隆克孜人喜欢喝茯茶,煮沸后加入牛奶和盐。
柯尔克孜族建筑
柯尔克孜习俗
在吃肉之前,客人要拿出一些妇女和儿童给主人家。吃其他食物时,要留一些在盘子里,不要全吃光,以示主人的好客。如果你吃不完,不要把剩菜倒在地上。客人用的餐具里,不能留剩菜。这个禁忌不仅非* * *的客人要记住,* * *的客人也要记住。
柯尔克孜宗教
柯尔克孜族信仰* * *宗教,部分信仰喇嘛教。