吴川、定西、恩施、滕州、济宁，哪里的土豆最好吃？
土豆营养价值高，维生素C是苹果的4倍。
马铃薯种植分布在中国的各个地区，包括南方的贵州、湖北，北方的甘肃、宁夏、陕西、山西、山东、内蒙古和东北。还有各种各样的品种，留种、加工、食用都有不同的方式。
昨晚看到一个新闻，Xi安的一个土豆收购商调了一个陕西的货车司机来拉土豆。司机行驶2000英里到Xi安，却因迟到被扣1万元。我算了一下，从陕西马铃薯种植区岚县到安只有500多公里。是内蒙拉的土豆吗？按公里计算，Xi到集宁正好是1000公里。除此之外，这个Xi安土豆收购商为了拉内蒙土豆越走越远，一定有原因。
那么作为占世界马铃薯种植面积1/3的中国，哪种马铃薯最好呢？种植情况，加工情况，销售情况。这是谁的牛？听听我的介绍。
新鲜土豆
一、土豆的营养价值，为什么会成为第四大主食？
土豆是北方人必不可少的食物，尤其是在农村，土豆早已是主食，而在城市，土豆也随着食物的粗化而改变。现在人们注意了，才发现土豆的营养不是一般的高，它的维生素C含量居然是苹果的4倍。
土豆的营养价值可以分为三部分:
1，高钾
土豆每100克含钾100毫克，能保护心肌，维持心跳节律，有明显的降压作用。
2、高膳食纤维
从图中我们都可以看到纤维的细度，它分布在马铃薯身体的各个部位。马铃薯纤维素占总量的8%，能使人体肠道生物生长发育，促进肠道蠕动，维持肠道水分，是优良的膳食纤维食品。
3、维生素c高。
土豆中维生素C的含量是苹果的4倍，达到45%。维生素C中的抗坏血酸可以预防结肠癌和肺癌。
而土豆为什么会成为中国的第四大主食？
一个是种植面积连年增加。据我所知，2017年土豆才8000万亩，短短三年翻了近一倍。这是国家重视马铃薯种植的结果。而且现在的土豆质量真的让人印象深刻，无论是炒、烤、烤、蒸，都有不一样的味道。再加上水稻、小麦、玉米的产量调整，为马铃薯种植面积的增加提供了可能，这也是马铃薯成为我国第四大主粮的原因。
土豆开花了
二、马铃薯在华南的分布
华南地区的马铃薯种植比较少见，因为这里是温暖地带，年平均气温比较高，适合种植两季或三季作物，水土充足，土壤偏酸性，有粘性，确实不适合大量种植马铃薯。
但你也不能说绝对，在中国的广东、广西、福建、云南、江西、湖北、湖南等地，真的种植马铃薯，而且是两茬，中稻、晚稻收获后接种马铃薯。其中湖北恩施的小土豆，近两年风靡全国，让人感受到一种清新的空气。下面第七部分我们就来说说恩施土豆。
南方的云南、贵州、四川、重庆海拔变化大，地形复杂，雨量充沛，可以找出适合种植马铃薯的地区，因为一年可以种两次，产量也很大。
马铃薯收获
第三，马铃薯在北方的分布
北方主要指西北、华北、东北。这些地区的气温比南方更低更冷，无霜期短。一般来说，农作物一年收获一次。
东北是玉米高产区，河南是小麦高产区，陕西是水果高产区。别说这里，马铃薯种植集中在甘肃、宁夏、内蒙古、山东、山西。
从近几年的种植规模来看，甘肃定西360万亩，陕西榆林340万亩，内蒙古乌兰察布465438+万亩，是我国北方种植面积比较大的县市。在新品种开发方面，山东滕州有30万亩，是马铃薯合作经济比较好的县市。从马铃薯旅游经济和饮食文化来看，山西岚县有35万亩，是一个很有特色的马铃薯产区。
在马铃薯种植技术方面，内蒙古乌兰察布市是最先进的。一个是因为它的土壤是沙地，日照充足，昼夜温差大；二是土地平坦，适合大规模种植；三是当地政府整合马铃薯资源到位，全国各地种植户纷纷投资种植马铃薯；第四，喷灌和滴灌的技术变化非常快，已经成为中国马铃薯种植的领头羊。
好消息是，一年一度的全国马铃薯(马铃薯)大会几乎每年都会在乌兰察布召开。今年由于疫情原因，改为线上举办，成为全国2020土豆云网商大会，将于本月11(下周三)开幕。想参与可以从网上搜索找到入口，也可以关注我的私信，一起问我的入口。
定西马铃薯
第四，全部？土豆之乡？谁是正宗的？
说来有趣，你能做什么？家乡？农作物只有一种，但作为马铃薯，其实有很多？中国土豆之乡？称谓区，但是每个人都得承认别人配得上。我给你简单介绍一下。
宁夏西吉1
2004年2月被命名为？中国，土豆之乡？只有47万人口的西吉县，有320万亩耕地。是一个纯农业县，主要农产品是土豆。西吉县海拔高，气温低，土壤疏松。2003年被列为宁夏十大优质无公害农产品基地，是全国命名较早的？中国，土豆之乡？郡。主要可以引进新种薯进行种植，淀粉、粉丝生产企业也不少。
2.甘肃定西
定西市被确定为？中国，土豆之乡？具体日期不得而知，但已经众所周知。乐瞳定西市是甘肃的东大门？隆众？气候非常好。传统上，中药村和土豆，尤其是土豆，淀粉含量很高。现在定西做粉丝的企业是西北最多的。
定西土豆？商标是2008年注册的，现在已经成为全国驰名商标，所以定西土豆发往全国各地，离不开政府的引导。
3.山东滕州
2000年，山东滕州被农业部命名为？中国，土豆之乡？标题主要是因为当时滕州对马铃薯进行了技术改造，成为当时全国最大面积使用脱毒种薯的地区，马铃薯亩产万斤也是从滕州率先实现的。有国家马铃薯地理标志。
乌兰察布市马铃薯滴灌技术
4.内蒙古乌兰察布
2008年农业部批准？乌兰察布土豆？乌兰察布作为农产品地理标志，2009年被中国食品工业协会授予？中国土豆之都？的标题。
乌兰察布市地处沙漠边缘，中温带半干旱大陆性季风气候，冬季寒冷多风，降水少，日照充足，土壤沙质，历史悠久。油棉，山药(土豆)，羊皮大衣？因此，马铃薯种植是主要的农产品。随着国家政策对内蒙古的倾斜，乌兰察布市最早抓住机遇建设喷灌马铃薯种植，近年来又抓住机遇开展滴灌马铃薯种植，大大降低了种植成本，提高了马铃薯质量。现在是当之无愧的土豆之乡，举世瞩目。
5.内蒙古武川县
内蒙古武川县的马铃薯以精细的包装宣传和克星一号种薯的成功而闻名。先后为2008年北京奥运会、残奥会、2011上海世博会供应土豆，一举成名。2015注册成功？吴川土豆？而是出口到中国很多省份。
6.贵州威宁
2008年，中国食品工业协会马铃薯专业委员会授予威宁？中国南方土豆小镇？“马铃薯之乡”的称号是中国南方唯一的称号区。
威宁属于贵州省毕节市，亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛，昼夜温差大，生态环境好，当地无其他特色产业，马铃薯品质好，个头大。威宁马铃薯是中国南方人喜爱的马铃薯产品。
从这几个？中国，土豆之乡？从观点上来说，我不得不说他们都有自己的特点，比如长期种植，以加工为主，马铃薯种植，新技术开发，兼顾南北气候要求。我觉得这也是把土豆作为农产品来讲。以后谁更优秀大家来评判。
马铃薯加工
五、马铃薯加工
马铃薯加工是一个比较大的项目。如今，宁夏西吉、甘肃定西等地已有较大规模的马铃薯淀粉厂和粉丝厂，加工业较为繁荣。其他地区相对分散。相对来说，中国的马铃薯加工业还很单调，远远达不到发达国家的加工水平，这与中国国民的饮食习惯有关。
这里就不赘述了，以后会专门分析一下土豆加工。
岚县马铃薯旅游经济
六、土豆餐，旅游属？兰县？
岚县土豆？2014成功注册地理农产品，属于马铃薯家族的后起之秀。其实岚县属于山西省的西北部。与静乐县、五寨县、神池县一起，是山西最大的马铃薯种植基地，产品在本省非常有名。但通过农业生产的转型，新的马铃薯品种没有及时嫁接，被新的经济作物如谷子等替代了一段时间。
岚县在县政府的领导下，种植了20万亩无公害土豆，通过春夏秋三季的土豆宴，遍布全国，并组织了土豆花旅游，带动了当地的经济发展。是一种不寻常的土豆经济模式，值得各地学习和效仿。
2019恩施全国马铃薯大会会场
7.恩施小土豆为什么开花不一样？
2019年全国马铃薯大会在湖北恩施召开，为恩施富硒小土豆开启了一条不一样的路。因为恩施本来就是中国硒资源的富集区吧？世界硒都？,?世界上唯一已探明的独立硒矿床？在这个地区。恩施种植的土豆天然含硒，能给恩施土豆带来独特的美誉。
近两年，恩施富硒小土豆通过概念引导，在网上独立包装销售，已经形成规模。同时建设马铃薯赏花园引导旅游经济与山西有关？岚县土豆？把握个性特色引发的马铃薯经济先导区。
恩施马铃薯赏花园
本文简要介绍了我国马铃薯的分布情况，以及主要马铃薯产品的概况，并简要介绍了马铃薯的加工情况，特别介绍了山西岚县和湖北恩施两个马铃薯经济区。土豆被国家定为四大主粮后，业内人士一直在积极寻找种植面积、亩产量、种植技术、延伸经济等方面的突破，这应该是国人所称道的。土豆作为我国人民的餐桌食品，各有各的口味和喜爱。无论你喜欢哪一个，请留言告诉我们。