肥皂的历史是怎样的？

肥皂是洗涤产品的一种，也是日常消费品。肥皂是以脂肪酸钠等表面活性剂为主要原料，添加品质改良剂和外观改良剂，经过加工成型而成的产品。

最早的肥皂配方起源于西亚的美索不达米亚。公元前3000年左右，人们将1份油和5份碱性草木灰混合制成洗涤剂。

考古学家在意大利庞贝废墟中发现了一个制皂作坊。这表明罗马人早在公元2世纪就已经开始了原始的肥皂生产。中国人早就知道草木灰和天然碱是用来洗衣服的。人们还将猪胰腺和猪油与天然猪肉混合制成块状，称为“胰腺”。

早期肥皂是一种奢侈品。直到1791，法国化学家卢布兰才成功地用电解盐廉价地制造出烧碱。从此，古老的用草木灰制作烧碱的方法结束了，肥皂从只有皇宫里的贵族才能买得起的商品转变成了普通人的日常必需品。1823年，德国化学家契弗发现了脂肪酸的结构和特性，肥皂就是其中之一。19年底，制皂业由手工作坊向工业化生产转变。