茶叶知识:茶战史实,中国的茶叶是如何传播的?
10世纪,蒙古商队来华从事贸易时,将中国的砖茶从中国经西伯利亚带到中亚。15世纪初,葡萄牙商船来到中国进行贸易,与西方的茶叶贸易开始出现。荷兰人在1610左右把茶叶带到了西欧,1650后又带到了东欧,再到了俄罗斯、法国等国。它在17世纪传到了美国。1684年印尼茶籽传入中国试种,后又传入中国、日本茶籽、阿萨姆种子试种。历经坎坷,直到19世纪后期才开始有明显的成效。第二次世界大战后,加速了茶叶的恢复和发展,在国际市场上获得了一席之地。
1780年,印度由英国东印度公司引入中国种植茶籽。到19世纪末,这种叶子已经是“印度茶的名字,让世界充满了噪音”。从17世纪初,斯里兰卡从中国引进茶树种子进行试种,后于1780年试种。1824后,多次从中国和印度引进茶籽,扩大规模,聘请技术人员。所产红茶品质优良,是世界茶叶出口创汇大国。65438年至0880年,中国向英国出口茶叶145万吨,占中国茶叶出口的60%至70%。1833年从中国引进茶籽,在沙俄帝国时代试种,1848年从中国引进茶籽,在黑海岸种植。1893年,一位来自中国的茶叶教师刘被聘请,一批技术工人去佐治亚州教授茶叶种植和制茶技术。
1888年土耳其从日本引进茶籽试种,1937年从格鲁吉亚引进茶籽种植。1903年,肯尼亚首次从印度引进茶籽,1920年开始商业化开发茶叶。规模经营是在1963独立后。从65438年到0924年,南美洲的阿根延从中国引进,在北方地区种植,种子陆续展开。日后生活的日本和苏联侨民也修建了茶园。自20世纪50年代以来,茶园面积和产量不断提高,已成为南美主要的茶叶生产国和出口国。
20世纪20年代,几内亚共和国开始试种茶叶。1962年,中国派专家到几内亚考察、种植茶叶,并帮助设计建设了马桑达茶园及相应的机械化茶厂,茶园规模达100公顷。1958年,巴基斯坦开始尝试种植茶叶,但没有形成生产规模。65438到0982,中国派专家去巴基斯坦合作。20世纪50年代,阿富汗共和国尝试种植茶叶。1968年,应阿富汗政府邀请,中国派出专家引进中国物种。65438年至0962年,中国向位于撒哈拉沙漠边缘的马里共和国派遣了茶叶专家,通过艰苦的引种试验取得了成功。
20世纪60年代,玻利维亚首次从秘鲁引进茶籽进行试种。20世纪70年代,台湾省农业技术考察团赴玻利维亚考察设计和投资,开始大规模种植茶园。1987应玻利维亚政府请求,中国派出茶叶专家赴玻利维亚帮助建设200公顷茶园及相应的机械化茶厂。65438年至0983年,中国向朝鲜民主主义人民共和国提供了茶树种子进行试种,并在南黄海道附近的西海岸邓艳试种成功。位于朝鲜半岛南部的韩国,茶叶种植的起源可以追溯到20世纪20年代。历经千年沧桑,茶叶生产已初具规模。
目前,中国茶已销往五大洲数百个国家和地区。来自中国的茶籽和茶树已被引入世界50多个国家,茶园面积超过247万公顷。超过160个国家和地区的人民有喝茶的习俗,饮用人口超过20亿。