叙利亚的历史背景
叙利亚作为一个国家的形成是不久前的事。叙利亚从19年底开始统治,直到1944年宣布独立。
19年末,20世纪初,叙利亚还是奥斯曼帝国的一部分。后来奥斯曼帝国在中东的领土分为两个势力范围。1918年,奥斯曼帝国战败崩溃,法国获得了现在的黎巴嫩和叙利亚,并将其分割成若干个小国或自治区。然而,叙利亚人民并没有放弃对自由和独立的追求。1920年,叙利亚人民在大马士革建立了第一个阿拉伯王国。
法国随后正式确立了对黎巴嫩和叙利亚的委任统治,并采取了分而治之的策略。直到二战爆发,法属叙利亚在1940年被德国占领。1941年,德国人被赶走,法国保留了对叙利亚的委任统治,但承诺战后放弃。
65438年至0944年,叙利亚宣布独立,并得到英美承认。65438年至0945年,叙利亚加入联合国。1946 4月17日,最后一批法国士兵离开叙利亚,叙利亚正式结束了长达26年的法国殖民统治。
叙利亚传统美食推荐:
1、扁豆汤:这是一种以红扁豆为主要原料的汤,通常配以洋葱、胡萝卜、香料和柠檬汁。味道浓郁,是叙利亚家庭餐桌上常见的开胃菜。
2.羊肉串:这是一种以羊肉、鸡肉或牛肉为主要原料的烤肉串。肉腌好后,用木炭烤至金黄色,配以沙拉和香料酱。
3.Manakish:这是一种类似披萨的传统烤饼。它通常是用面团铺成,涂上橄榄油、香料和各种配料,如奶酪、蔬菜和肉类,然后在烤箱中烤至金黄色。
4.穆哈马拉:这是一种由红辣椒、核桃、面包屑、橄榄油和香料制成的浓郁酱料。它通常作为开胃菜或蘸酱与面包或蔬菜一起食用。
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