四川产盐的地方在哪里？

自贡盐是四川省自贡市自流井区的著名特产，是川菜中不可或缺的调料。自贡开采井盐已有2000年历史。据史料记载，历代盐工在自贡地区打井13000多口，有的井深甚至超过1000米。

即使平均深度300米，这个数字也相当于凿通了400多座珠穆朗玛峰。截至2019年底，劳动人民在自贡55平方公里的狭小区域内，共挖掘盐井13000多口，产盐7000多万吨，产天然气300多亿立方米。

自贡井盐文化

自贡盐帮菜是川菜的代表，具有独特的风味和烹饪技巧，源于盐文化的丰富沉淀。与小河浜、上河浜、下河浜等川菜一道，成为享誉世界的川味独特饮食文化，所以“食在四川，味在自贡”一词由此而来。

盐业的繁荣不仅造就了盐都自贡的美誉，也孕育、传承并逐渐形成了一个重要的川菜派别——自贡盐帮菜。自贡盐作为盐菜的特殊原料，因盐商和盐工独特的饮食方式而别具风味。井盐文化是中国恐龙之乡邓城和千年盐都自贡的三大代表之一。

以上内容参考:百度百科-自贡井盐