请详细介绍芝华士。
芝华士18品鉴会
芝华士独特醇厚的口感来自苏格兰各地的优质麦芽威士忌和优质谷物威士忌的完美融合。经过充分的酿造和升华,两种威士忌越来越和谐,然后需要严格复杂的勾兑,形成芝华士18年份酒。这款混合威士忌与芝华士12的区别不仅在于六年以上的储存时间,更在于其本身非凡的独特性。
●颜色:深琥珀色
●香气:干果的多层香气,香料和奶油太妃糖的自然味道。
●口感:饱满丝滑,芝华士18细腻如丝绒,黑巧克力的味道透出优雅的花香和淡淡的烟味。
●回味:绵长、湿润、陶醉。
古代苏格兰的部落时期。那时候生活简陋,威士忌也简陋。这是一种烈性酒,人们经常一口气喝光。在恶劣的环境中,各个家族的人团结起来,形成了部落。利己主义消失了,取而代之的是一种* * *的感觉。威士忌的作用是什么?对早期部落来说,威士忌是生命的象征。这也是它在盖尔语中被称为“生命之水”的原因。每天晚上,部落成员都会用威士忌举杯向天,祈祷第二天能活下来。“生命”,他们喊道,威士忌在他们体内燃烧,仿佛在庆祝他们无尽的生命。
詹姆斯芝华士和约翰芝华士的目标是为客户提供最优质的产品。当他们在阿伯丁的商店成为美食家的天堂时,这个目标很快实现了。他们在苏格兰的高地和低地广泛收购,为富有的顾客提供一流的食物和饮料。他们还提供来自世界各地的精美产品,包括芳香的咖啡、异国情调的香料、最好的法国白兰地和来自加勒比海的朗姆酒。但他们无法提供一款符合他们严格标准的威士忌。那时候,单一麦芽威士忌相当粗糙,而且往往不好酿造。詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士梦想发明一种易于品尝并与朋友分享的威士忌。他们将几种最好的陈年威士忌勾兑在一起,酿造出了一种柔滑醇厚的葡萄酒,与当时市场上的其他产品截然不同。他们的新威士忌很快赢得了好名声。不久,主人招待客人时手中不拿一瓶威士忌似乎是不可思议的。几年后,芝华士兄弟公司生产了芝华士12威士忌,这是一种受詹姆斯和约翰的梦想启发的柔滑醇厚的威士忌。
维多利亚女王于1837年加冕,随即成为日益壮大的大英帝国的领袖。在享受世界上最奢华的生活的同时,年轻的女王也渴望在休闲的社交场合与朋友相聚。1842年,当女王第一次访问苏格兰时,她立刻被宁静美丽的高地深深打动。不久,她越来越频繁地呆在苏格兰的贝尔莫罗城堡。于是,寻找当地最精致的食物、利口酒(甜酒)和烈酒供应商的活动很快开始了。詹姆斯·芝华士很快就收到了利物浦勋爵的来信,信中宣称鉴于芝华士兄弟的出色服务,王室授权他们为维多利亚女王供应葡萄酒。芝华士兄弟与皇室的长期和谐关系由此开始。
斯佩塞德是一个神奇的地方,拥有独特的自然环境,是生产柔滑、圆润、纯正的麦芽威士忌的理想之地,麦芽威士忌是芝华士勾兑酒的重要成分。最重要的一种Speyside麦芽是Strathisla,它产于Strathisla酿酒厂,这是苏格兰高地最古老、最美丽的酿酒厂。是保证芝华士口感丰富醇厚的重要因素。制作芝华士12威士忌必须加入这种麦芽,还有很多苏格兰各地的优质麦芽和各种优质谷物威士忌,比如格兰威特。詹姆斯和约翰·芝华士从未拥有过自己的酿酒厂。直到1950,公司几经周折终于买下了酿酒厂,从而保证了皇家芝华士所需的珍贵的Strathisla单一麦芽威士忌。
20世纪初,芝华士12威士忌诞生后迅速受到大众欢迎。用这样简单的方式品尝顺滑的威士忌,特别符合北美饮酒者的心理需求。
芝华士完全有理由为其苏格兰血统感到自豪。但是芝华士早期成功的真正秘密在大西洋的另一边。詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士的愿望与美国人对生活越来越感兴趣的事实不谋而合——剩下的都是历史使然。世纪之交,美国充满了前所未有的机遇。财富的积累不过几年,一切似乎都有可能。芝华士顺滑醇厚的口感,体现了过去“旧世界”的细致品质和苦心经营的工艺,“新”美国人依然推崇,所以芝华士很快被美国的贵族家庭所接受。起初,这个品牌缺乏美国消费者所追求的宣传和华丽。但是很快,与众不同的包装解决了这个问题,一直沿用至今。特制的银色纸盒上浮雕着精美的纹章图案,体现了高贵的苏格兰血统和古老苏格兰氏族的骑士精神。对于平躺在盒子里的烈性威士忌来说,精致的外包装是意味深长的前奏。
二战后,美国社会繁荣昌盛,充满活力。人们积极追求丰富的生活,并愿意与朋友聚会,享受美好的时光。芝华士自然成为了这种生活方式不可或缺的一部分。“鼠帮”最能体现这个时代的思潮。弗兰克·西纳特拉、迪恩·马丁、小萨米·戴维斯等人都比皇家芝华士里的满满一杯冰块要好。他们评价每个人,给他们金质肩章,组成帮派。它的根源是…皇家芝华士。他们在舞台上一起表演,一起表演,一起聚会。很快,芝华士就成了他们放纵生活的象征——一种奢侈品,不仅体现了他们对生活的热情,也体现了他们潜在的品质,这是他们自信的基础。
芝华士通常被认为是世界上最柔滑的苏格兰威士忌。这个评价就是首席调酒师工作的最好证明。首席调酒师追求的是继续努力实现詹姆斯和约翰·芝华士的理想。
芝华士兄弟拥有无与伦比的陈年威士忌库存,包括来自苏格兰各地的麦芽和不同品质和口味的高品质谷物威士忌。
芝华士通常被认为是世界上最柔滑的苏格兰威士忌。这个评价就是首席调酒师工作的最好证明。首席调酒师追求的是继续努力实现詹姆斯和约翰·芝华士的理想。他面临的挑战是在完美的威士忌中混合大量不同的口味,只有细微的差异,体现出非凡的力量和柔滑。这是一个需要一生去练习的技能。芝华士兄弟拥有无与伦比的陈年威士忌库存,包括来自苏格兰各地的麦芽和不同品质和口味的高品质谷物威士忌。在芝华士兄弟,我们几代人一直在努力提高勾兑高品质陈年威士忌的技能。这就是芝华士12威士忌如此优秀的原因。
芝华士是世界上最醇厚的苏格兰威士忌之一,这要归功于醇香陈年的斯培赛德麦芽所发挥的作用。
颜色:金色琥珀色
气味:秋天有醇厚的果味和甜美的花香。
口感:柔软顺滑,有浓郁的苹果味、甜甜的花香和淡淡的干果味。
回味:香浓,顺滑,醇厚。
1997:首席调酒师科林·斯科特(Colin Scott)精选芝华士兄弟(Chivas Brothers)最珍贵、最具特色的威士忌,历经18,研制出皇家芝华士(Chivas Regal)。
詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士的理想是创造一种易于品尝和分享的混合威士忌。这个理想在几年后被芝华士实现了。直到今天,他们的思想仍然被反映出来。在全球150多个国家中,芝华士12威士忌已经成为人们最喜爱的威士忌。无论你在哪里,几乎都能在和朋友的每一段快乐时光里,找到芝华士的存在。
2004: 18皇家芝华士采用了全新的包装,更能体现产品的奢华特色。
18每一瓶芝华士的瓶体正面都可以看到金狮标志,这是卓越品质的见证,也是骄傲与荣耀的象征。芝华士65438+
芝华士18麦芽谷物威士忌的每一桶都经过芝华士兄弟首席调酒师科林·斯科特德(Colin Scottde)的精挑细选,以确保其独特出众的品质。当他在每一瓶芝华士18上签名时,都深感荣幸。
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