菱角又叫“马蹄”，老农分享种植技术。

因为菱角的形状很像马蹄和栗子，所以大家都叫它马蹄。马蹄铁起源于印度，后来在世界各地广泛流传。含有极其丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分，能促进大肠蠕动，缓解大便干燥。它的外表皮其实是深紫色的，但里面的果实是白的，嫩的，吃起来香甜多汁，还有很多粘液，有生津止渴的作用。其味虽甘，但属于寒性食物，能清肺热，起到化痰的作用。最重要的是老年人可以多使用这些东西，因为可以降血压。近年来，据研究，它还含有一种抗病毒物质，可抑制流行性脑脊髓膜炎病毒的发生和传播。今天笔者给大家带来了它的高产种植技术，主要包括以下几个方面:一是品种选择，二是菱角组培育苗，三是定值，四是田间管理。

老农介绍了两个比常规品种更好的品种，贵体一号和组培苗二号。这两个品种的植株生长势非常强，幼苗无病毒，抗逆性好，果实产量高，品质优良。贵提1号的主要特点是皮薄、脆甜、适口性好。桂提2号的特点是皮略厚，脆甜，易于贮藏和运输。这两个品种最终平均亩产可达5000至8000公斤，大果应用概率甚至达到65%，比常规高39个百分点左右。很受大家欢迎。

1，苗场准备。由于组培苗相对较弱，不能直接用于大田生产。在进入田间种植前，必须有两个阶段的幼苗移栽，每一阶段培育壮苗壮根后，才能进入组培苗进行繁殖。最好选择平坦、肥沃的稻田，在前茬种植水稻或其他作物，且便于排灌。育秧前水田结合整地消毒施足基肥，每平方米施腐熟农家肥15公斤，过磷酸钙0.2公斤，石灰0.3公斤，用犁耙混匀，使土壤变得泥泞糊状，发酵一段时间即可插入。插前采摘或杀死茶叶枯萎的福寿螺。

2.育苗时间和方法。一般组培苗在4月中下旬至5月上旬开始生长，每亩地用苗200株。一期育苗:一期苗场要分厢开沟，组培苗从培养袋中取出用清水冲洗干净后可直接移栽到一期地里。种植规格为7 cm× 7 cm，每平方米育苗200株。插完后要及时插上竹片，用薄膜和遮阳网覆盖小拱棚避雨，即雨天盖薄膜，昼夜凉，晴天盖遮阳网。苗木生长成活后7-10天才能拆除遮阳网。

3.稻田肥水管理。移栽到一段田地后，以湿润为主，干湿交替，有利于幼苗根系的组织培养。第二阶段田间浅水分蘖2~3 cm为宜，以后随着植株生长的加快逐渐返水3~4 cm。组培苗移栽7~10天。当幼苗变绿时，每平方米施用5公斤腐熟的稀粪水。10天后，叶面喷施0.3%(1桶水1)磷酸二氢钾，每7天一次，配合喷施药物防治病虫害。如遇连续阴雨天，雨停后应立即喷洒杀菌剂防病，移栽前10天在棚内炼苗，停止追肥。二期田移栽10天后，每33平方米施1.5公斤复合肥和1公斤尿素，每10~15天施1次，移栽前10天停止施肥炼苗。在育苗过程中注意防治茎枯病和白粉病。丙环唑、戊唑醇可每10天喷1次，可使用杜邦怡宝或杜邦傅生。移栽前1周喷1次。杜邦抗宽和氟虫腈可用于防治白蛾。一般每株组培苗可繁殖15-20株生产苗。如果繁殖苗数量过多，容易造成大果率低，蹄小。

1，野外准备。荸荠田应选择肥沃疏松、底土坚实、耕层较浅、排灌方便的水田。前一次收获后及时整地，两耕两耙后施底肥，耙平后使土壤松软平整。

2.播种和种植。小心翼翼地拔起菱角苗，尽可能不损伤植株和根系。种植时，若幼苗过长，剪去上部茎叶，留基部30~40 cm，用60%多菌灵500倍液浸泡根部30分钟，当天播种，选择阴天或晴天午后。一般种植时间为7月中旬至8月上旬。在立秋之前，种植越早，越有利于多分枝、多芽和大芽。种植密度和深度根据种植时间、土壤深度和肥力而定。如果种植早，土层浅，土壤肥沃，稀植时要顺手把根旁的土抹平，种植后再用一层浅水促成活。

在种植过程中，要特别注意田间管理，包括追肥和水分管理两个要点。施肥要和管水结合，根据不同土壤进行施肥，沙泥田要少施多次，土泥田要多施。

笔者今天就来说说最重要的一点，就是追肥。追肥时要把握三个原则，第一是稳前，第二是控中，第三是攻后。意思是要根据不同时期的生长发育情况进行施肥。

第一阶段是从7月到8月底的一段长时间的营地卫生。①分蘖肥:种植后10天，每亩施用复合肥30公斤。②分株肥:移栽后20天，每亩用复合肥40公斤或尿素20公斤、硫酸钾20公斤除草。

第二阶段为8月底至9月底，即健康生长期和生殖生长期。③壮苗肥:9月初每亩施人工硫酸钾复合肥50公斤，腐熟粪肥150~200公斤。

第三阶段为鳞茎膨大期(9月底-165438+10月初):④育肥:9月20日前后，每亩施硫酸钾复合肥60-100 kg。⑤鳞茎膨大肥:10初，每亩施硫酸钾复合肥60-100 kg。