一口锅的故事
没想到机会很快就来了。有一天早上，我用老锅给孩子煎蛋，结果关火的时候可能没扭到头。送完孩子在路上去买了个菜，然后就到家了。进门就闻到一股烧焦的味道。我在想。突然看到厨房门口冒出烟，第一时间冲到厨房。我头晕目眩。锅还在炉子上烤着，下面还在烧着。“啪”的一声，把灯扭到位，再看这锅，已经面目全非了。
第一时间想到了换盆，换成种了很久草的Combach蜂巢不粘锅。我也对自己说:“旧的不去，新的不来。”刚刚过年，我在给家里买新资产。于是我找到了已经保存好的购物链接，立刻剁手，没有任何犹豫，扔了出去还不忘说一句“谢谢你的服务，你可以好好休息了，再见老朋友”。
下午，我的新朋友到家了。我迫不及待地打开包裹，把它迎进厨房，在心里对它说:“请你保管好，我一会儿再问你。”
晚上，我拿出一个新锅，开始用它做饭。我像往常一样放油。当油热的时候，我把蔬菜放进去。发现锅底还是亮的，感觉菜和锅底之间有个真空区。不像原来的锅，炒了一会就粘了一层。而且炒下一道菜的时候，水龙头下会很干净，非常方便清洗。太神奇了。这是什么黑科技？
于是引起了我的好奇心，开始在网上查找相关资料，探究到底是怎么回事。
原来，蜂窝不粘锅是一种利用蜂窝不粘技术，在锅底形成无涂层网状结构的新型不粘锅，因其质地酷似蜂窝而得名。
蜂窝不粘技术是德国蚀刻工艺在壶壁蚀刻出的细密凹凸纹理。其中突出部分形成未涂覆的蜂窝网状结构，不粘层仅覆盖纹理凹陷，直接减少了不粘层在炉壁中的覆盖面积。
是康巴赫品牌创始人周和平发现了这种蚀刻工艺。他在参观具有100年历史的德国索林根博物馆时，被中世纪欧洲金属盔甲和刀具上的蚀刻图案所吸引。充分了解德国的蚀刻工艺，就可以思考这种传统工艺能否应用到锅碗瓢盆的制造中，从而解决炒锅不粘涂层脱落的问题。
受到启发，周和平立即在德国汉堡成立了R&D中心，并成立了德国R&D团队，对这种古老的蚀刻工艺进行升级和改进，并将其用于炊具的制造。在团队的努力下，第一款蜂巢不粘锅公布了。
这种德国传统蚀刻工艺的跨界应用，一上市就深受消费者喜爱，也掀起了炒锅行业的技术革新浪潮。
原来这个锅的来历并不简单，不仅是传统工艺与现代科技的完美结合，更是东西方文化的一种传承与运用。随着科技的进步，我们给每个人带来了更高质量的生活。我们感恩生活在这样一个好时代，珍惜当下，从一口锅爱上厨房。