韩国拌饭和泡菜的来源耐心解答!

拌饭:米饭和菜放在陶罐里,然后烤到锅底有一层锅巴,又香又诱人。石锅拌饭也叫“石锅拌饭”,是韩国特有的米饭料理。

它起源于韩国光州,后来演变成韩国的代表食品。据说光州的石锅拌饭很出名,因为它曾经是朝鲜时代对中国的贡品。在当时中国皇帝的钦点下,很难广为流传。当我们谈到拌饭的时候,就不能不提到有菜有饭的拌饭。

这个石锅虽然叫“石锅”,但却是陶器做的。厚重的黑陶锅可以直接放在炉子里煮,保温效果惊人。细嚼慢咽的人可以安心享用,不用担心食物凉了。著名的拌饭里有什么?答案并不新奇特别,主要是米饭,肉,蛋,还有黄豆芽,蘑菇。