广东省特色农产品类型

特色农产品之一:梅菜。徽州梅菜是徽州特有的传统特色菜，是岭南三大名菜之一。它起源于惠阳土桥村，有着悠久的种植历史。酸梅菜色泽金黄，手感柔软，清脆爽口，具有消积、健胃、扶正的功效。所以徽州梅菜在海外很有名气，有着广阔的国际市场。目前，惠州梅菜种植主要分布在惠城区横沥镇、惠东县梁华镇、博罗县增光镇、龙溪镇。第二个特色农产品:甜玉米。甜玉米是惠州最具特色的农业产业之一，惠州也是广东省甜玉米种植第一大市。2007年，我市甜玉米规模化种植和产业化经营模式已逐步形成，甜玉米是惠州市农民收入的主要来源。目前，我市甜玉米种植主要分布在惠城区如湖、陈江、李林镇，惠阳区平潭、镇龙镇，惠东县多珠、梁华镇，博罗县龙华、园洲镇等地。第三个特色农产品:荔枝。惠州盛产荔枝，其果形独特，色泽鲜红悦目，果肉香甜，风味独特。这是一种很好的水果，畅销全世界。不仅如此，徽州荔枝因苏东坡的“一日三百颗荔枝，不惜长大做岭南人”而吸引了众多文人墨客云集荔枝园，使徽州荔枝种植集食用和观光于一体，具有很高的人文价值和经济效益。目前我市荔枝种植主要分布在惠阳区的镇龙、沙田，博罗县的泰美、公庄，惠东县的增光、梁华，惠城区的陈江、三栋。第四特色农产品:龙门年菊。龙门年菊种植历史悠久，风味独特。其果皮光滑易剥，汁多渣多，风味香甜，成熟期为每年1 ~ 2月，适逢春节。是喜庆节日、迎宾佳品，深得港澳、深圳、东北市民的欢迎。龙门辇主要分布在龙华、沙井、麻扎等镇。第五大特色农产品:徽州马铃薯。惠州马铃薯先后引进了殷悦85-38、殷悦86-2、金冠、荷兰、本土品种等优质高产品种，具有外观好、个头大、口味纯正、营养丰富、保存期长、种植时间短、易贮藏、抗病性强等特点。而且我市马铃薯上市的时间是春节到清明期间，也就是全球马铃薯上市的淡季，可以实现高价，经济效益高。目前，我市马铃薯种植已形成以惠东任平半岛平海、铁涌、稔山等沿海城镇为中心的马铃薯种植出口基地，基本实现了标准化、无公害种植和规模化生产，成为最具竞争力、地方特色鲜明的出口产业。第六个特色农产品:石湾韭黄。“石湾九黄”以其鲜、香、脆、嫩而闻名。其色鲜嫩如鹅黄，洁白如玉带。不仅具有温补肝肾、健胃解毒、降血脂的作用，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素c，是日常家常菜中的佳品，远销海外。目前我市九黄生产主要集中在博罗县石湾镇，该镇被市政府授予“九黄之乡”称号。第七种特色农产品:特色蔬菜。“特色菜”是指惠州农民经营的特色菜。经出色的山水洗涤，不仅具有延年益寿、健脾益胃的功效，而且口感极佳、外观宜人，是日常游人的烹饪佳品。包括博罗县湖镇、龙溪镇的冬瓜；惠东县梁华镇的大蒜；博罗县罗浮山管委会的脆皮土豆泥；博罗县福田镇福田财信；龙门县龙田镇、龙江镇的西兰花；惠阳区平潭镇的胡爱山、葛根；惠东县梁华镇和惠阳区平潭镇的辣椒；惠东县平海镇的大顶苦瓜；惠阳区平潭镇的西葫芦；惠东县梁华镇和铁涌镇、博罗县园洲镇的萝卜；惠阳区镇龙镇、惠城区陈江镇的红头葱；以及我市自主选育的包惠紫茄子，主要分布在惠城区横沥镇和惠东县梁华镇。此外，龙门西溪竹笋、高滩明姜、南昆山观音菜、龙门麻扎葛根、翼汉慈姑等优质地方特色蔬菜也远近闻名。八大特色农产品:花卉。我市花卉面积约2.5万亩，主要包括绿化苗木、盆花和百合、兰花、姜花、唐菖蒲、芦荟等切花。品种多、造型美、色泽鲜艳、气味清新，是美化环境、净化空气的最佳产品，发展前景广阔。我市花卉种植主要分布在博罗县长宁、福田、石湾镇，惠城区三栋、芦洲镇，惠东县多珠、平海镇，惠阳区新圩、平潭镇。