巴西人吃什么?

巴西食物以其辛辣的味道而闻名。大多数巴西人爱吃红辣椒,巴西人通常以吃欧式西餐为主。比较有名的食物有:

首先,巴西烤肉

巴西烤肉是巴西的民族特色,全国任何一个角落都可以吃到烤肉。巴西优秀的烧烤主要得益于其发达的畜牧业。巴西烧烤主要是烤牛肉和火腿肠。

二、巴西黑豆饭

黑豆饭是巴西最常见、最具代表性的民族食品。黑豆饭是几百年前黑奴发明的,但那只是为了黑奴自己解决温饱。

黑豆浓郁的香气混合着肉香,出乎意料的好吃,走红网络。就连当时的上流社会也爱上了这种美味,于是这种黑豆粉就被误做成了流传至今的巴西美食。现在黑豆炖肉已经成为巴西人餐桌上不可或缺的一道菜。

第三,巴西风味椰奶虾

巴西风味的椰奶虾是显而易见的巴西-非洲遗产,用美味的虾和椰子熬制而成的浓汤。这种美味有时和米饭一起吃,有时也可以作为零食单独享用。

第四,寿司

寿司主要在圣保罗和里约热内卢很受欢迎。由于日本移民的涌入,这些地区自然成为了寿司的第二故乡。

五、葡萄牙蛋挞

巴西的葡萄牙蛋挞可以算是葡萄牙殖民历史的遗迹。葡萄牙蛋挞是一种经典的葡萄牙食物。被葡萄牙人带到南美大陆后,被巴西人改造成一种独特的食物。

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