kj和kcal怎么换算？

1631 kJ =389645.9卡路里=389.646卡路里。

1千焦)=0.239千卡

1千卡= 4.184千焦。

1卡=4.184焦耳

1焦耳=0.239卡路里

扩展数据:

营养的“15度热量”:在1大气压下，将1克水从14.5℃升高到15.5℃所需的热量，国际委员会约为4.1855焦耳，国家统计局约为15焦耳。

“4度卡”:在1大气压下，将1克水从3.5℃升高到4.5℃所需的热量。

“20度卡”:在1大气压下，将1g水从19.5℃升高到20.5℃所需的热量约等于4.1819焦耳。

“平均热量”:在1大气压下，将1g水从0℃升高到100℃所需的平均每度热量约为4.190焦耳。

百度百科-热量转换系数