红烧鱼的典故或起源

传说鱼原本是天上监管鱼族的神。因为同情那条鱼，被玉帝压在武昌黄鹤楼下的长江里，巨石镇，以化石为食。许多年以后的一天，黄鹤振翅过江，听到了江里的呼救声。随着声音，黄鹤潜到河底看鱼。鱼悲伤地向它哭诉自己触犯天条受到的惩罚，请求黄鹤扮演天帝拯救它，造福人类。黄鹤听后十分同情，于是飞到天宫扮演玉帝，躲过了鱼的奴役，在长江流域生存下来。在宋代，当作家苏东坡住在湖北黄州时，他吃过鱼。尝其美味后，忍不住写下“玩鱼绝技”:“粉石头尚无骨，白河豚不治病人。这是给上帝的信息。”