不仅美味而且药用价值很高的「圣女果」会在哪个季节成熟?

金秋十月,秋风送爽,到处都是迷人的景色,秋天是收获的季节,很多蔬菜和水果都在这个时候成熟,雨水和阳光充足,所以秋天的水果特别甜。今天要和大家分享的水果,正是这个季节成熟的,也叫‘圣果’。它是无花果。

说到无花果,从名字就能知道它不开花。其实这是对大师的误解。无花果其实是开花的,只是它的花很小,所以被大家忽略了。无花果有着悠久的历史。圣经中提到无花果。无花果的起源可以追溯到古埃及,可以说无花果是一种非常古老的水果。

无花果不仅味道鲜美,而且药用价值很高。无花果含有18种氨基酸和维生素,是人体所需的营养元素。具有滋养脾胃、清热润燥、解毒消肿、降血压、治咽喉肿痛的作用。无花果不仅可以直接生吃,还可以做成罐头、干果、果酱等。

无花果是一种非常美味的水果,但它也是一种非常精致的水果。它的保质期很短。一般应在采摘后两天内食用,否则味道不鲜,难以保存。为了吃这种美味的水果,许多人制作无花果果酱。今天,我将教你如何制作无花果果酱。方法很简单,你会很快学会的。让我们试一试。

[无花果酱]

材料:无花果6个,柠檬1个,糖适量。

具体步骤如下:

第一步:准备好所有要用的食材,柠檬一个。用了6个无花果,冰糖或者白糖的量合适。

第二步:将无花果去皮,放入锅中。

第三步:把柠檬切成两半,然后把柠檬汁挤到锅里。

第四步:加糖,自己控制量,因为无花果很甜,所以糖不要加太多,太甜会掩盖无花果的味道。

第五步:然后加入适量的水煮无花果,为了不糊锅,边煮边搅拌。

第六步:把无花果煮到很稠,水没了,差不多干了,就可以关火了。

第七步:将煮好的无花果放入玻璃容器中,完全凉透后放入冰箱,可以长期保存。

第八步:煮好的无花果酱又香又甜又好吃!这么简单,我们来试试。当你把它放在玻璃容器里时,一定要在放进冰箱之前把它密封好。吃的时候把无花果酱拿出来,可以直接吃,可以用开水冲泡,也可以夹在吐司里吃。特别好吃。