杜莱里花园:一个天然实验室
毕业于卢浮宫学院的贝勒尼基·乔佛里-施耐特和法国新锐插画师希尔·皮凯蒂有幸走进卢浮宫策展人办公室、展厅和文物修复工作室...他们将采访浓缩成优美的文字和数百幅插图，形成了一本书《卢浮宫的幕后》。
这本书不仅关注博物馆，还将读者带到更迷人的场景，突出卢浮宫的精神。在巴黎这座地标的背后，有着鲜为人知的秘密和活力。经出版社授权，本文摘录了书中介绍的杜园林的精彩片段。
当提到卢浮宫时，大多数游客都会联想到一个宏伟的地方，它从法国皇宫变成了世界上最大的博物馆。现在他们知道，这个词还包括其他几个与博物馆密不可分的地方。
杜花园是在空间和情感上的延伸。它也是一个露天雕塑博物馆和一个生态和景观实验室。
在过去很长一段时间里，杜乐里花园由国家纪念碑中心管理，现在由卢浮宫博物馆建筑遗产和花园管理处接管。园内有3000棵树，6000平方米的花坛，6个池塘，约200个花瓶和雕塑。这是一个露天博物馆，也是一个休闲和交流的地方。
杜园本文图片除特别注明外，均由出版社提供。
从给乌鸦戴脚链到放牧。
“杜园是一个创新实验园。亨利四世命令人们在这里种植第一批桑树，用于养蚕。安德烈·勒诺特尔设计了这条壮观的林荫大道，一眼就能看到香榭丽舍大街，还把高加索地区的七叶树树苗引入了多洛雷斯花园；1783 65438+2月1，在数千人面前，巴黎科学家雅克·亚历山大·塞萨尔·查尔斯在这里进行了氢气球的首次试飞；1898 6月15日，首届车展也在都乐利花园举行。”伊莎贝尔·格雷自豪地告诉我们。这位国立农学院的毕业生“纯粹出于爱好”获得了园林史博士学位，并悉心照料所辖的每一寸土地。从为麻雀安装舱口，到游客可以在月光下沿着花园小径漫步的“猫头鹰之夜”，伊莎贝尔·格雷不断推出各种创新措施，让杜莱里花园成为一个兼具生活气息和实验功能的地方。
雅克·亚历山大·塞萨尔·查尔斯试航氢气球的史料亚马逊地图
在花园的常客中，我们遇到了Frederic Rigay，一位保护生物学家和国际自然历史博物馆STOC项目的协调员。穿着保暖的滑雪衫，这个鸟校即将在我们惊讶的目光下进入一个巨大的笼子，为两只小嘴乌鸦戴上脚链。
杜花园小嘴乌鸦资料图
这些“迷人的小家伙”穿着长长的黑色羽毛，小嘴迎着，也很狡猾。“小嘴乌鸦很聪明，很有个性。围捕时，他们会变得越来越好斗。园丁不太喜欢嘴巴小的乌鸦，因为为了吃幼虫，它们会把植物的根伸出来。为了应对他们的侵犯，园丁们甚至不得不配备‘防乌鸦’垃圾桶等市政设施。”弗雷德里克·里加伊说。据他说，从2015年7月开始，他已经为150只乌鸦安装了脚链。
用小嘴称乌鸦
“我还在植物园给鸟装了脚镯，我发现鸟会在两个公园之间走动。”他补充道。脚链的颜色可以区分鸟类的产地:红色脚链用于杜鲁里花园，白色脚链用于植物园。
不过动物保护协会可以放心，安装脚链的手术是完全无痛的，其主要目的是研究巴黎鸟类的行为和迁徙。弗雷德里克·里盖测量了乌鸦的舌头和翅膀的长度(将近20厘米！)，然后把这些“受害者”放到空中。在飞行前，他从每只乌鸦身上拔下一根黑色羽毛，用于“分子性别鉴定”。
不远处的乌鸦笼，是另一番景象。留着标志性金色长辫子的庞蒂切利先生是杜李乐花园的“明星”。他的工作是用抄网和扫帚清理枯燥的池塘。“你不知道我从池塘里捞出了什么！还有动物尸体、硬币和珠宝！”他笑着告诉我们。
庞蒂切利先生清理池塘。
多洛雷斯花园的另一个老面孔是弗朗索瓦·布查库尔(Franç ois Bouchacourt)，身高两米，骑着自行车。他优雅有礼的举止让人想起电影制作人雅克·塔蒂...Bouchacourt曾经是卢浮宫学院的学生，但现在是杜莱里花园的接待员和主管，为游客提供信息和讲述轶事，是一个好厨师。为了让形形色色的来访者对你的临时到来感到高兴，他和另外八名同事参加了特别培训。“我们每周六下午三点半在卡鲁萨尔凯旋门前和感兴趣的人交流。他们普遍对我们的故事感到满意，因为他们意识到我们真的很喜欢这里的植物和艺术品。”弗朗索瓦·布查库尔说完，骑上自行车离开了。
杜乐利花园的山羊资料图
两只山羊正在“保留公园”的排水沟里平静地吃草。这张图似乎有些不符合。对此，伊莎贝尔·格雷(Isabel Grey)解释道:“园丁在排水沟的斜坡上切割太危险了，所以我们求助于这些来自戈登的食草动物。他们上周到达这里，并将在10月的淡季返回。这种放牧除草方式不仅环保经济，而且符合可持续发展的规律，也体验了我们把动物放归杜乐丽园的愿景。游客有时担心这些动物的待遇。在这方面，他们也可以放心，我们为动物建立了房屋，以应对恶劣天气，并每天为它们提供足够的水和盐。”
南欧紫荆
午餐时间到了；又有新的游客来到杜鲁里花园，在小嘴乌鸦贪婪的目光下野餐。人和动物在同一个地方，虽然关系并不总是那么和谐...
季节的循环
“冬天过后，我们主要关心的问题之一是草坪的维护。大概15园丁要处理这么大面积的草坪，看似人手足够，实际上是不够的。我们每周用拖拉机穿过草坪一次，拖拉机上有带小刀片的滚轮。这是消除干草最有效的方法。雏菊是我们的主要敌人，我们希望彻底消灭这种植物，因为它的叶子会在花坛上留下大斑点。今年这项工作更加困难，因为今年我们第一次放弃使用化学药品。”Mattia Fleuri告诉我们，他的姓氏似乎注定了他的命运。然而，对于每年接待654.38+04万游客的都乐利花园来说，最大的伤害来自每天扔进草坪和花坛的废纸和烟头...在一小群游客的注视下，园丁弗勒里开始展示如何建造树木。“我们只需要一个木材质量测量仪，就可以把灌木和树木做成我们想要的形状:金字塔形、圆形、云形等等。”马蒂亚·弗勒说，灵活地操纵着他的修枝剪。
杜鲁利花园的园丁们。
修剪在中世纪之前就开始了，后来被勒诺改进以适应当时的潮流。后来帕斯卡尔·克里比尔和路易·贝内克又做了进一步的改进，他们还在1990获得了杰克·朗组织的多洛雷斯花园改造比赛的桂冠。这两位风景园林师无意重现路易十四时期的园林景观，更何况没有人准确知道那个时期园林的确切情况，这种景观只维持了很短的时间。因此，他们更倾向于保留花园逐年演变的痕迹，同时再次赋予花园整体感。法国大革命时期建在花园里的半圆形长石凳，四面环水。“保留公园”门口的排水沟也一直在用。此外，他们没有模仿勒诺特尔花园，而是设置了花坛，让园丁们充分发挥想象力。“但是，我们还是要考虑不同花的花期、植被的营造以及一年四季的色彩协调。”Sebastian Sire强调，“在过去的两年里，我们一直在从卢浮宫博物馆的展览中寻找花坛的设计灵感。今年春天，卢浮宫推出了“荷兰季”展览。17世纪，荷兰兴起‘郁金香热’，郁金香球茎卖到了天价，连有钱人都因为郁金香而破产了！”他一边说，一边给我们看了蛇形排列的五彩郁金香花坛。这朵奇异的花与花坛严肃的外表形成了鲜明的对比...“今年夏天，我们将设计受弗朗索瓦一世时期启发的花坛，并种植雏菊以纪念弗朗索瓦一世的妹妹昂古莱姆的玛格丽特。”塞巴斯蒂安·西利抑制不住自己的激动。然而，花园必须始终遵守自己的规则。自从停止使用化学药品后，小动物逐渐在这里重新出现，比如这些占据池塘的黑雉和鸭子。池塘里还有很多鲤鱼。吃藻类的时候不能互相让步！
杜乐丽花园郁金香资料图
杜乐利花园的郁金香
塞巴斯蒂安·西里和他的团队的主要担忧之一是栗树正在遭受疾病的困扰。这种病有一个很不好听的名字——细菌性溃疡，引起它的真菌已经席卷了整个欧洲。“在2010-2012期间，我们决定通过不添加任何东西来对抗这种疾病。我们还在树下种植了灌木丛，以吸引更多的鸟类和昆虫。”塞巴斯蒂安·西里介绍。最后，当一名游客问他花园里有没有蜂箱时，塞巴斯蒂安说这个项目目前只是在研究阶段。大家已经开始幻想有一天在杜鲁里花园品尝蜜蜂酿造的蜂蜜。
《卢浮宫的窗帘后面》，作者贝勒尼基·乔佛里-施内特，作者露西尔·皮切蒂，赵飒译，东方出版社，2020年2月。