糖葫芦是中国的传统食品,那么它的起源是什么呢?
糖葫芦是我国的传统食品,因为酸甜可口,看起来很开胃,所以深受妇孺喜爱。那么是谁发明了这种历史如此悠久的食物呢?据说糖葫芦是南宋邵熙年间的一位医生发明的。?
南宋邵熙年间,宋光宗贵妃患了一种怪病。她每天不思茶饭,满嘴烟味,很快就变得憔悴憔悴。对于宋太宗来说,他一定很担心他心爱的妃子变成这样。于是召来宫里的神医进行治疗,但是找不到病因,所以治标不治本。?
为了治愈这种怪病,宋光宗贴出了一张御榜,在民间寻找可以治疗的医生。这时,一个江湖郎中看到了御单,便自告奋勇去给贵妃把脉。把脉之后,他开了一个方子,就是用冰糖煎熬山楂,每次饭前吃五到十个,半个月就好了。没想到,贵妃按照这个方子,每天用冰糖煮山楂。吃了不到半个月,贵妃面色红润,慢慢康复,宋光宗大喜,赏赐大夫。?
从这个角度来看,糖葫芦其实是古代的一种药膳。但正因为这种神奇的功效,食材易得,糖葫芦的制作方法简单,所以这个方子就流传到了民间。然后人们认为如果用木棍把它穿上,吃起来会更方便,这就形成了我们现在看到的糖葫芦。