张家界有什么特产?

张家界的特产有:青岩崔明、葛根粉、张家界椪柑、桑萝卜、土家茶等。

崔明青岩1

青岩崔明是中国的名茶之一。它因张家界国家森林公园的青岩而闻名中外,故得名青岩崔明。1983年5月,青岩崔明参加湖南省“五地”评比活动,被评为优质名茶,并获金杯奖。

2.葛粉

葛根粉是张家界三宝之一,包括分米葛粉和柴葛粉。传统上,柴葛粉是海拔720米以上最正宗的山峰,因为张家界海拔1200米。

3.张家界椪柑

张家界椪柑果实扁圆形,单果重150-160 g,果皮橙红色,薄有光泽,可溶性固形物含量12%-13%,果肉脆,汁甜,渣爽,富含VC,风味独特,耐贮藏。2007年6月,11获得国家商标局注册的地理标志证明商标。

4、桑葚萝卜

桑萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量充沛。平均海拔1100米不仅适合萝卜生长,而且种出来的萝卜特别好吃。桑植县是传统农业县,蔬菜资源丰富,尤其是萝卜种植历史悠久。

5.土家茶

土家茶又名草莓茶、长寿藤,是一种多年生藤本植物,是世界上稀有珍贵的食用植物。常年生长在海拔1500米以上悬崖上的红砂岩中,无污染,蚊虫不吃,百病不生。