历史上的李太守是谁？

根据材料，“李太守”指的是李冰。战国时期，秦国蜀郡太守李冰在岷江中游修建都江堰，是举世闻名的防洪灌溉工程。使成都平原成为“人随水旱，不知饥”，从而获得“天府之国”的美誉。所以他是战国时期著名的水利工程专家。

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李冰曾经在都江堰安装过石头水尺，这是中国早期的水位观测设施。他还在今天的宜宾、乐山等地挖滩疏浚航道，修建了文井河(今重庆县西河)、穆白河(今邛崃南河)、洛水河(今石婷河)、绵水河(今绵远河)等灌溉和航运工程，还修了索桥，开了盐井。

还修建了连接中原、四川省雅安市名山区和云南省乌池路的派出所。人们怀念他的成就，建造庙宇来纪念他们。北宋以后，有一个李冰的儿子李二郎帮助李冰治水的故事。

建于都江堰渠首的二王庙，是为了纪念李冰父子在治水方面的丰功伟绩。碑文多为灌区水利工程维护的技术要领。每年清明节，当地居民都会在二王庙举行祭祀活动和烧水(年修完成后放水)仪式。

李冰已经成为都江堰灌区老百姓崇拜的神灵，与水有关的宗教活动加强了政府与灌区管理用水者之间的联系。