中国茶的历史，五千多年，一定要了解。

中国茶的历史

“发源于神农，闻于鲁周公，盛于唐，盛于宋”。

1.神农时期:每天遇到72毒，被茶解决了！传说中的神农尝百草。

2.周朝:开始人工栽培茶树作为食物。

3.秦汉:茶逐渐传播，茶区扩展到长江中游的荆楚地区，煮法是当时最主要的饮茶方式。

4.唐朝:饮茶已经非常普遍，上至贵族阶层，下至社会中下层，已经成为家家户户的日常饮品；茶叶以饼茶为主，也有少量的粗茶、散茶和端茶。

5.宋代:历史上饮茶活动和茶文化兴盛时期，“争茶”民俗文化兴起，同时点茶法逐渐取代炒茶法，被称为时尚。

6.元代:茶叶加工方式简化，名茶品类越来越多，散茶成为主流。

7.清代:六大基本茶全部形成，新的茶叶种植、生产、加工技术出现。