常州有什么特产？

1，虾饼

又名铜鼓饼，是常州的传统名吃，已有200多年的历史。主要材料是生虾仁、面粉等。将生虾和面粉混合成面糊，然后放入油锅炸熟，捞出沥干油。其特点:色泽金黄，外脆内软，鲜香可口。

2.大麻饼

独具常州风味的传统菜系之一。始于清朝咸丰年间，距今已有150多年的历史。它是由猪板油、面粉、去壳芝麻、糖、精盐等原料经传统桶炉烘焙而成。它有甜、咸、椒、盐三种口味，呈圆形或椭圆形，色泽金黄，酥脆柔软，层次分明。这种蛋糕最好趁热吃，凉了会影响口感。

3.常州银丝粉丝

银面是常州著名小吃之一，已有百年历史，始创于味香斋面馆。其特点是:洁白如银，纤细如丝，故名。

4.常州萝卜干

也是常州的名吃之一，常被当地人作为开胃菜。它的做法是:以当地的固体胡萝卜为原料，洗净切条，晒干，再加入适量的盐、糖和各种辅料，精心腌制。它的特点是:色泽黄中带红，咸中微甜，香脆不辣，非常好吃。且价格低廉，便于携带。

5、蟹壳黄

蟹壳黄是常州的一种地方风味小吃，通常被称为马骁饼，通常与麻饼搭配作为礼物。