荆州有哪些著名的历史人物及其事迹，以及荆州的风味小吃？

三种文化

三国之争，让人想起荆州。说起荆州，就让人想起三国。三国时代，荆州是三国争斗的焦点，是决定国家分合命运的关键。从三国形成初期到国家统一，对荆州归属的争夺从未停止过，而争夺荆州的情况很大程度上与三股势力的兴衰和三国的历史进程有关。一些艾灸人口的三国故事，如刘备借荆州、关羽守荆州、梦露攻荆州，都发生在荆州；三国时期，一些涉及三分局面形成、发展和变化的重要事件，如赤壁之战、夷陵之战以及关羽攻襄樊、失荆州等，也都以荆州为中心舞台。《三国演义》是三国历史上的一部文学巨著，用大量篇幅生动地描绘了荆州与三国之争，共有120章，其中三分之二直接或间接写荆州。三国和荆州联系如此紧密。三国与荆州的特殊关系是由特定的社会历史条件形成的，也与荆州在当时的重要地位密不可分。魏、蜀、吴围绕荆州归属的激烈争夺是构成这种特殊关系的基本因素。汉代的荆州覆盖了湖北、湖南两省全境，河南南阳盆地，两广黔边缘地区，大致相当于古代的荆州。接下来的七个县:南郡、江夏、南阳、武陵、长沙、零陵、桂阳。汉献帝从宛县设张玲县，增加到八县。史称荆州有“百城八郡”。汉代的荆州，疆域辽阔，横跨大江南北。前有长江天险防线，后有荆襄门户与汉水之障，西有过三峡之险，东有接吴、越沂河之险地势。此外，它的经济和社会发展水平高，军用物资丰富，作战物资可靠。它是一个举足轻重的战略位置，特别受到三国政治家和战略家的重视。

诸葛亮的荆州情怀

成长的根源

诸葛亮原籍徐州叶朗县杨度。他年轻时父母双亡。14岁时，其叔诸葛玄去张羽当太守，不久被贬。他去荆州投靠了刘表、诸葛亮、弟弟诸葛俊和两个姐姐，也一起去了荆州。公元197年，诸葛玄去世，17岁的诸葛亮迁居南阳邓县隆中。从此过上了种田读书的生涯，直到27岁那年，刘备游山，邀他出来。十年间，他广交朋友，不仅相互学习，而且扩大了自己的影响，为司马徽、徐庶先后向刘备举荐自己奠定了基础。通过婚姻，我进一步在荆州石林扎根。正是荆州这片历史悠久、人文荟萃的沃土，孕育了中国历史上这颗璀璨的智慧之星，造就了这位三国时期杰出的政治家、军事家。荆州，应该说是诸葛亮的第二故乡，成长的根。除了政治家的眼光之外，他对荆州的尊重和赞美，大概还有一种乡土情怀。这就是他和三国、荆州其他名人的区别。

闪光之地

诸葛亮一心务农，野心勃勃，把自己和管仲、乐毅相提并论，自信自己有国泰民安的才能，期待有朝一日实现自己的野心。公元207年冬，刘备造访山寨，终于见到了诸葛亮。他们一见面，诸葛亮就为刘备分析了天下形势，提出了著名的隆中对对策。他对形势了如指掌，从战略高度分析和讨论形势，入木三分，搞战略规划。诸葛亮一出山，就在三国荆州的较量中显示了他过人的才华。公元208年秋，曹操大举进攻荆州，刘备南撤，最后到达夏口，正处于非常危急的关头。这时，诸葛亮恳求刘备派他去吴栋劝说孙权和刘备一起抵抗曹操。当时如果诸葛亮没有说服孙权，大概就不会有赤壁之战，没有赤壁之战就不会有三足鼎立。赤壁之战后，诸葛亮全力协助刘备在荆州建立自己的根据地。先是帮助刘备攻占荆州江南四郡，再与刘备密谋借荆州，对付周瑜的算计，都显示了他非凡的智慧。可以说，刘备能在危急关头转危为安，在荆州站稳脚跟，都离不开诸葛亮的功劳。

成功或失败的原因

在诸葛亮的整体战略中，荆州有着非常重要的地位。公元211年，刘备、庞统西征益州，留下诸葛亮、关羽、张飞、赵云镇守荆州。刘备集团对荆州的重视，说明荆州对刘备集团来说是至关重要的地方，诸葛亮的苦心就藏在其中。公元214年，刘备攻陷益州，到了成败的关键时刻，急调诸葛亮等人入川，只留下关羽镇守荆州。对于诸葛亮来说，离开荆州真的是迫不得已。关羽死守荆州，刘备集团因为种种原因最终失去了荆州，导致诸葛亮由荆而夷发兵中原的战略半途夭折。诸葛亮虽然倾尽全力治理国家，五次征伐魏，但并没有实现北进中原，实现汉朝的复兴。失去荆州，事业失败，诸葛亮对荆州的感情最终失败。这是他一生中最大的遗憾，但这并不能掩盖他生命中耀眼的光辉。

关羽文化

作为中国传统的伦理观念，刘、关、张之间的意义主要体现在关羽身上，成为关羽文化的核心内容。源于三国文化的关羽文化现象，是三国文化和中国传统文化的一大文化特色，也是荆州所蕴含的三国文化的一大特色。关羽镇守荆州十年，这是他一生事业的亮点，也是他为自己的死而悲伤的地方。

捍卫荆州的历史功绩，展现关羽英雄本色在关羽守卫荆州期间，曹、刘、三人在当时纷争频繁，正式形成三分天下的局面。这场斗争极其激烈和复杂。公元208年赤壁之战，只奠定了三分天下的局面，而真正形成天下三分的趋势，是在刘备借荆州之后。刘备借荆州，标志着三分局面的基本形成；荆州失守，标志着三分格局的定型。所以关羽留在荆州是三国形成之初的关键时期。当时曹、刘、孙三人分据荆州，彼此接壤，摩擦不断，防守形势十分严峻。正是由于当时斗争激烈，关羽长期把持荆州，巩固了刘备集团的至关重要的基础，刘备集团才有可能西取益州，攻占汉中，成为三分天下之初迅速崛起的强大一方。没有关羽镇守荆州，就没有刘备集团西进的成功，也就没有后来蜀汉政权的建立。关羽守荆州向来以权谋私，自强不息，与魏、吴采取强硬对抗，充分显示了他作为三国名将的英雄本色，其功绩应当肯定。正因为关羽本人是历史上的英雄，所以在荆州期间得到了进一步的展现，为后人所景仰。

失去荆州的悲惨结局，使得关羽身后名声扫地，荆州被攻陷斩首，这是关羽身后被尊崇、被神化的重要因素。没有荆州，就不可能有身后大放异彩的关羽；没有荆州，就不可能有关羽文化。关羽作为中国传统文化“忠”的化身，不仅在封建社会与文圣孔子长期比肩而坐，在今天也有一定的影响力。在海外华人社会，关羽文化被视为弘扬中华文化的象征，是连接海内外炎黄子孙中华情结的桥梁和纽带。随着商品经济的发展，关羽迎合了一部分人对财富和安全感的渴望，成为人们祈求的财神和保护神。就关羽文化中所蕴含的忠义内涵而言，除了其封建主义的消极因素外，在今天仍然具有现实的社会价值。荆州作为关羽文化的发源地，是关羽文化真正的故乡，是其他地方无法替代的。

荆州之争的艺术演绎，丰富了关羽忠义精神下的魏蜀吴荆州之争，是一幅波澜壮阔的历史画卷。文学巨著《三国演义》经过艺术化的加工和创作，成为书中最精彩的篇章，其中很多都着力塑造了关羽的形象，使关羽的忠义勇敢更加丰满和完美。关羽死后上升为关帝、武圣，有着深刻的社会文化原因，同时也与关羽与荆州的特殊关系密不可分。离开了关羽和荆州的特殊关系，去看待关羽的文化现象，去看待关羽被尊重和被尊重，就失去了一个基本的前提。从关羽文化的形成来看，荆州是关羽信仰的起源地，最早的关帝庙也建在荆州。

荆州民俗文化

民风，就是民风。是悠久的历史文化积淀，是地域文化传统。民俗作为一种社会文化现象，随着人类社会的产生而产生，随着人类社会的发展而发展。在荆楚大地上，早在先秦时期，我们的祖先就已经创造了堪比古希腊的楚文化。在这里，形成了一套多方向、多层次、多方面的民俗文化，包括时尚习俗、地方风俗、信仰崇拜、生活礼仪、民居建筑，甚至包括俚语、歌曲、娱乐、童话、音乐艺术、吃喝玩乐、器物造型等各个领域。

荆州的年节习俗是随着人类社会的出现而形成并逐渐发展的。然而，由于生活区域、生产方式和生活方式的不同，某一地区的人们往往遵循不同的习俗。

春天的节日习俗

在荆州，春节习俗主要有:拜年、元宵、龙抬头？社交日，冷食？清明，立春？华超？去郊游等。荆州人最看重过年，习俗很多。民间有句话叫“过年好”，“有三十个过年，没有三十个过年”，“乞丐有三年”。从除夕到大年初一，全国各地的男女老少都穿着新衣，面带微笑，参与到丰富多彩的拜年活动中，各种以迎接新年、接受祝福为主题的风俗习惯层出不穷。俗话说:“百里不同风，千里不同俗。”与全国其他地区相比，荆州过年的民俗既有相同之处，也有不同之处，不同之处具有不同形式的楚文化内涵。比如“开门”的内容有开门、旅游、拜年、喝拜年、贴春联、贴年画等。如“玩春色”的活动有耍龙灯、舞狮、采莲船等。荆州人在元宵节装饰灯笼和看灯笼的历史悠久。早在汉代就有灯笼活动。从隋唐五代到汉代，各种精心制作、独具匠心的灯笼不断出现，其中以金箔雕刻的“鱼形灯笼”最为引人注目。

夏季节日和习俗

端午节是中国三大传统民间节日之一，荆州民间常称之为“端阳”。虽然端午节有许多名称和不同的含义，但众所周知，楚人用船拯救和纪念屈原。可以说，先秦时期楚人的文化和民俗对荆楚地区传统节日端午节的形成起了至关重要的作用。千百年来，祭祀屈原形成的礼俗主要有划龙舟、吃粽子、挂艾普、喝雄黄酒、扎香囊等。

秋天的节日习俗

七夕、七月三十、八月中秋、重阳节等传统节日在荆州也有独特的习俗。八月中秋，荆州一度流行一种奇怪的习俗，即“上中秋，竞秋”。触秋，即在中秋之夜从别人地里偷蔬果，不算偷，丢失蔬果的主人也不算偷。人们普遍认为，没有孩子的已婚妇女如果在秋天找不到孩子，可以提前生孩子。荆州有这样一句俗语:“中秋佳节，中秋佳节，送子触秋。”摸秋的女人一般都是结伴而行的。他们摸的瓜果放在床里面，和他们一起睡。它们被煮熟，第二天就可以吃了。据说他们能怀上儿子。建国后，摸秋的习俗已经消失。荆州独特的民俗是在重阳节吃九黄饼。相传东汉时期，重阳节，达官贵人扶老携幼，到荆州龙山旅游。那是天高气爽，风霜高洁的时候。热饭热菜不容易带，容易凉。为了方便游客爬山和饮食，荆州民间的面点师制作了九黄饼。它的名字叫九黄饼，意为“九月重阳节”和“登高赏黄菊”。这种蛋糕，表面像黄鞠的一样酥脆，由冬瓜条、桂花、冰糖和白糖制成。味道香甜可口，受到游客的称赞，成为时令食品。至今，荆州民间仍偏爱在重阳节吃九黄糕。

冬天的节日习俗

在这个季节，荆州的大多数人都有传统的节日和习俗，如冬季至日，腊八，小年和除夕。以冬季的至日为例，它不同于北方的农村。荆楚人往往在这一天开始淘洗糯米，磨碎沥干，做成“沉(响)浆”，再用糖或肉做成馅，包成一个球。先祭祖，祭灶，然后会一家人团聚，一起分享，送给亲朋好友。再比如腊月二十四，俗称“小年”，也叫“小年”、“小年夜”。是荆州人非常看重的节日。民间有句俗话，“腊月二十四，家家户户小团圆”。又是一天，“吃不好又吃不好，一人多；有饭吃，有席团圆。”一家人一定要一起吃团圆饭。

荆州的婚丧习俗

婚俗荆州民间婚俗的礼仪程序包括:求婚、邀八字、订亲、订婚、定日子、准备结婚、结婚。以婚礼筹备为例。婚礼是婚礼仪式，不是一天就能完成的。还有一些准备程序。按照荆州的民间婚俗，男方家结婚的日期一般是三四个月前，甚至是第一年，让女方家在这个时候准备婚礼。俗话说“娶媳妇要娶女儿”。女儿出嫁，在父母的嫁妆上要体贴入微，尽量做到丰富体面。男方家庭和女方家庭一样，也要为结婚做准备，比如盖房子，买新家具，包括床、衣柜、桌椅等。随着婚期的临近，男女也会发请柬告知亲朋好友子女结婚的消息。在过去，请柬通常是双柬贴，即一张红纸对折，然后做成长方形。上面的写法一般用文言句子，简洁大方。请柬不仅表示对客人的尊重，也表明邀请人对这件事的慎重，所以客人近在咫尺，也必须发请柬。

拜荆州是荆楚故里。古代“楚人信鬼信巫，重淫祀”。其巫术和巫术习俗也渗透到丧葬礼仪中，为后世所沿袭和发展，逐渐形成了一种兼容巫术和宗教的丧葬习俗，使其葬礼更加庄重和神秘。荆州人在安葬前处理丧事，主要包括围坐、穿尸服、丧亲访友、丧鼓伴灵、设坛斋戒、服丧等。葬礼活动不会随着死者的埋葬而结束。死者下葬后，定期举行一些祭祀活动。荆州民间祭祀活动的重点是悼念、祭扫和家族祭祀。

荆州的饮食习俗荆州的饮食文化历史悠久，地域特色鲜明。荆州的饮食习俗兼容了南北饮食的一些共同特征，而南方的饮食习俗是主流，反映了中国独特的饮食文明。荆州地处江汉平原，以江、湖为界。这里气候温和，物产丰富，食物品种丰富。素有“鱼米之乡”的美誉，素有“米汤鱼”的传统。大米和淡水鱼是平原河湖地区人们日常饮食中最主要的原料，饮食结构是“以大米为主，水禽为辅，蔬菜为辅”。荆州的主食是大米，辅以小麦和杂粮(大麦、荞麦、高粱、玉米、小米、豌豆、米豆、绿豆、红豆、红薯等。).副食包括菜肴、糕点等。其中，干咸菜是荆州地区人民的必备菜肴。荆州自古以来就有喝酒的习惯。除了在街上酿酒，民间家酿也很常见。米酒被视为“软饮料”，不属于“酒”的范畴。荆州沙市酒文化最好，唐代有名酒“烧泉”。宋代陆游关于银沙城的诗中有“倚楼女儿笑迎客，清歌未尽”。沙市人有“借酒待客”之风，狂饮者不多。虽然一天有一顿两顿三顿，但是喝醉的人不多。沙市的茶文化历史也相当悠久。旧时有饮山茱萸茶之说。从清朝到民国，沙市人以茶待客非常盛行。荆州的民间时令饮食也颇有讲究。春卷，元宵节的饺子，端午节的粽子，七月半的蒸菜，中秋节的月饼等等。

荆州的生活习俗自古以来，荆州人就把盖房子作为生活中最重要的活动。在农村，只要有人盖房子，亲戚朋友邻居都自带食物免费帮忙。房子上梁或完工的那天，村民们也会去祝贺，增添节日气氛。在过去，地基是建造房屋的首选。除了生活的便利，人们更注重风水的好坏，怕会导致家道衰败，无儿无女。其次，荆州河湖众多，人们在建房时往往会考虑依山傍水的土地。再次，荆州城乡人习惯坐北朝南。最后，注意地理环境和美感。同时，荆州民间对园林种植仍有一些禁忌。比如有句话叫“前不栽桑，后不栽柳，门前不栽‘鬼拍手’”。这是因为桑谢怕倒霉而“丧”了。关于以后不种柳树，众说纷纭。都说刘勰“扭曲”，怕家人不吉利；另一方面，又说柳树不结籽，怕没有后代。“鬼拍手”指的是白杨树，风吹树的声音就像“鬼拍手”，可能会引来鬼。从县市志记载的民居历史来看，房屋建筑凝聚了一代又一代人智慧和汗水的结晶。它不仅能反映特定社会历史时期、某种风格和建筑所展示的技术和艺术，还能作为一种文化形式反映人们的信仰、心理结构、审美情趣、生活习惯等传统特征。

荆州娱乐习俗荆州自古以来就是远近闻名的歌舞之乡。我国第一部民歌总集《诗经》的开篇之作是古代荆楚民歌《关雎》:“关雎鸠在河洲。窈窕淑女，君子好逑。”这首家喻户晓的歌曲，千百年来一直被视为民间情歌的代表，是学生必读的经典。千百年来，在这片神奇的土地上，在这片被世人誉为鱼米之乡的土地上，生生不息的黎族人民在劳动和生活中创造了无数的民歌，给我们留下了一座民歌宝库。荆州民歌的类型大致可以分为:劳动歌、生活歌和婚丧仪式歌。在荆州民俗文化的整体格局中，民歌往往是直接反映下层民众直接心声的重要部分。劳动创造艺术，艺术源于劳动。艺术与劳动血肉相连的特点在劳动歌谣中最为明显。所以，自古以来，荆州人就有“无歌不割粮”、“无歌不响”、“水响则有歌”的说法，意思是插秧要唱“插秧”，修堤夯土要唱“打稻”，抗旱要唱“赶水”。靖州的劳动歌曲如果按照劳动场合的不同来划分，大致可以分为田歌和松子两大类。荆州民歌句式多样，一般为上下句或四句，也有一句、三句、五句、多句。“赶五句”是荆州民歌中颇具特色的特殊句式，尤其流行于江陵、松滋、公安、石首等地。“赶五句”是四句山歌的变体，即在四句山歌的三句和四句之间加一句或多句歌词。增加的歌词俗称“赶脚句”，每一个赶脚句都要和结尾句押韵。抓句的作用是强化情感色彩，突出主题，可以使歌曲更加生动感人。《捉句》经常是语速很快地唱，有的甚至干脆一句一句地读，结尾一句一摆地唱。一方水土，一方百姓，一方方言产生一首民歌。荆州民歌自然要用荆州方言唱，才能显得味道纯正。

民间舞蹈荆州民间舞蹈历史悠久，从大量经典文献和考古新发现的文物中可以充分证实。荆州是举世闻名的楚文化发祥地。楚舞作为楚文化的重要组成部分，不仅在先秦时期独树一帜，而且对后世舞蹈艺术的发展产生了深远的影响。楚人有信鬼崇鬼的习俗。“他们的崇拜会让女巫们玩得开心，跳舞来娱乐神灵。”因为楚人崇拜巫术，所以巫术在楚地盛行。巫与甲骨文中的“舞”有关。《说文解字》解释为:“巫者，巫愿，女可舞于神，犹如人舞两袖。”在巫术仪式中，歌舞是最重要的内容。从新中国成立以来出土的大量楚文物中可以看出楚舞的基本形态。楚国灭亡后，楚舞仍是西汉的主旋律，汉代宫廷舞蹈大多属于楚舞体系。今天，流传于两湖平原，特别是荆州的一些荆州民间舞蹈，可以清晰地看到楚舞风格的痕迹。如今荆州民间舞蹈可分为自娱、祈福、迎祥三大类。有五虾做鲶鱼，莲香，老北烧等等。逃离沙漠叫转型，卖艺求生存。如《三刘海鼓》。与亡者同醒，迎神拜庙。有“跳鼓丧”和“板凳香”。