热那亚属于哪个国家?
热那亚属于意大利。
热那亚是意大利利古里亚省的首府,是意大利最大的商业港口和重要的工业中心。它是著名探险家克里斯托弗·哥伦布的故乡。
热那亚历史悠久。这里曾是海上霸主热那亚共和国的首都。热那亚就像一颗埋在沙子里的“钻石”,有很多美好的东西。这里建筑风格多样,艺术丰富,历史悠久。由于其深厚的文化底蕴,2004年被选为“欧洲文化之都”。
扩展数据:
热那亚传统美食介绍;
1,意大利青酱:这是典型的酱(200年前就有铭文称之为“香蒜酱”?香草酱)。起初,因为它的制备方法,人们称它为“巴图托?”battutoGenovese”,首先将所有的配料在研钵中碾碎,挤出奶油沙司,然后用作意大利面的点缀。
2.trenette:选择全麦面粉或栗子面粉,鳕鱼干是典型的菜肴。几乎所有的热那亚菜都需要西红柿,但有些人会用凤尾鱼和巴格农代替西红柿,这是热那亚东部的特色做法。
3.Caponmagro:这是一道非常典型的热那亚菜,它的起源目前还不确定。这道菜是用水和醋软化的“水手扁面包”?海鲜和蔬菜用浓酱调味。
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