作为养猪场员工，分享好的管理方法？

近年来，随着养猪业的发展，各地规模化养猪场和养殖户养猪的数量不断增加，但多数老板认为养猪场管理难度太大；另一方面，随着国内外信息交流的日益增多，我国养猪业在技术上已经上升到一定水平，缺乏既懂技术又懂管理的养猪场场长或管理技术人员。说到养猪，人们往往谈的是技术，很少谈专业养猪管理。从养猪管理的角度，我认为管理一个养猪场应该从以下几个方面入手。一、建立文化治理所谓文化治理，就是在养猪场内部形成独特的文化观念、价值观、历史传统习惯、工作作风、伦理道德、生产理念，并努力使之与共同的指导思想和管理理念相统一。从生产经营的角度来看，养猪场生产属于流程专业化经营的类型，但从产品本身来看，应该属于“服务业”的范畴，因为养猪场产品是活体动物。这就要求养猪场员工具备两个条件:一是强烈的责任感(企业价值观的思想体现和行为体现)；二是技术熟练度高；要求养猪场管理者把人作为养猪场管理的关键环节。从以上两个层面来看，传统养猪业标准化、机械化程度低，工人体力劳动重，工人情绪对工作质量影响大，制度约束弱。因此，管理的重点应该是文化管理。第一，通过养猪场文化，形成员工健康的价值观。一个人愿意去养猪场工作，主要有两个因素。第一，他能感觉到这个养猪场有前途，工作有价值，人际关系和谐，工作氛围轻松向上。其次，有理性因素。他在这个养猪场工作可以得到他想要的东西，比如工资，培训，福利，个人发展空间。前者主要依靠养猪场文化的感召力，引导员工与养猪场形成共同的价值观和追求，后者依靠人力资源管理，包括薪酬、考核、任免等制度和机制，让员工觉得自己前途光明，能够实现个人的目标和价值。第二，通过养猪场文化来协调和弥补制度管理，在养猪场封闭的条件下，人很容易产生抑郁情绪。如果规章制度约束严格，必然导致员工情绪低落，工作时难以兴奋，离职率高。猪场文化的约束是无形的、非正式的、非强制性的、不成文的行为规范和道德规范。在一定的文化氛围中，人们因其符合特定规范的行为而受到称赞和肯定，从而获得心理上的满足；反之，会有失落感或挫败感。它对员工的约束是柔性的，它可以弥补制度治理的“真空”地带，在刚性制度治理的配合下，可以达到刚柔并进、阴阳互补的效果。第三，通过猪场文化，统一员工思想，培养员工完成本职工作的自豪感和对猪场的归属感。养猪场流程多，岗位复杂，需要团队合作精神。虽然部分领域建立了较为完善的绩效考核体系，调动了本岗位员工的积极性，但整体凝聚力不高。比如猪转其他组的扯皮现象，绩效考核滋生的本位主义。从管理心理学的角度来看，能够团结个体的主要是心理力量，而不是生物力量。养猪场文化以大量潜移默化的方式传达养猪场内部人们的思想，使员工形成一种“使命感”，在统一思想的指引下遵守实现共同目标的准则。在养猪场文化的影响下，员工经过协调合作，能感受到完成本职工作的自豪感和对养猪场的归属感，进而从根本上消除或削弱本位主义和扯皮。通过养猪场的文化，培养养猪场有事业心的员工。在“每个人都被重视，每个人都被尊重”的价值理念指导下，每个人的工作都会得到肯定，每个人的成绩都会得到领导的肯定，任何一个心理健康的成员都会得到满足和鼓励。同时，为了进一步发展个人才能，他还会继续奋斗。二、实施目标管理，实施绩效考核，将猪场经营计划分解到各个部门，分解到一个自然时间段，抓住关键指标实施绩效考核，与员工签订目标责任书达成共识，做到目标明确，奖惩分明；同时，每周定期召开生产例会，讨论生产中存在的问题，制定对策，加强对员工的指导。对完成指标好的员工给予肯定，鼓励他们总结经验，将成功经验分享给更多人；对于没有完成指标的个人，要给予指导。这样会让整个养猪场的所有工作人员都有目的感，有努力的重点。当员工完全沉浸在工作中时，他们会感到欣慰和满足。第三，注重技术创新，建立学习型猪场双汇公司。最近发生了瘦肉精事件。虽然有过一次事件，但他们有句话说得很好:“企业是船，创新是帆”，养猪单位的创新可以是点，也可以是面。要鼓励员工在工作过程中仔细观察，善于发现问题，根据事物发展规律解决问题。年度利润总额的1%可设定为年终贡献奖，并作为个人竞争治理工作的重要依据。在养猪场，要建立图书馆和数据库，定期组织学习，培养学习氛围。同时，要为员工提供更多的学习和交流机会，让更多的员工有机会参加一些大型的学术交流，增进对外交流。第四，体验养猪场文化的建立。早在上世纪90年代，台湾省学者就提出“养猪场能否盈利，取决于养殖场工人的熟练程度和责任心”；卡特勒、斯派塞等人在《猪病》第八版中指出，“解决断奶前高死亡率问题的关键在于育婴室操作人员的工作态度、勤劳精神和操作技能”。综合“态度、操作技能、努力程度”，他们符合服务业的特点，所以猪场管理要进行猪场文化。只有猪场文化的建立与制度建设融为一体，才不是为了文化。只有两者融为一体，才能营造出有向心力、有约束力的文化氛围，让员工把个人目标与企业发展结合起来。猪场文化从引进新员工开始，即招聘时要挑选认同企业文化的员工，在试用期还要进一步考察员工是否适应猪场文化。还要选择不适应养猪场文化的员工。管理层认为改变一个人的习惯是非常困难的。猪场文化建设是一项长期不懈的工作。它的建立不是简单的整理几句培训词，写几个好听的企业理念，提几个新颖的口号，管理者慷慨激昂的演讲，而是与员工的文化水平、员工的受教育程度、榜样的树立、传统教育、管理者是否从基层做起息息相关。总之，要把薪酬、培训、福利、考核、任免等机制调和起来，使之有机结合起来，形成比养猪场内部赚钱更高的境界，让员工时刻关注养猪场的情况，忠诚地为养猪场工作，把养猪场的发展作为最大的幸福。第二，签订目标管理和绩效考核的目标责任书不是没有必要。可以为养猪场管理者节省更多的精力，为养猪场带来更大的效益。目标设定的原则是要求不高，但要准确，就是跳着到达就是目标。很多养猪场的绩效考核方案是不可更改的。笔者认为应根据季节和猪的实际情况适当调整绩效考核方案。只有这样，才能充分调动员工的积极性。目标管理和绩效考核中一个容易被忽视的地方，就是发掘和延续优秀员工的先进经验。第三，注重技术创新。建立学习型养猪场的工作很琐碎。平时要在技术点上多下功夫创新完善，形成氛围，最终达到点对点覆盖的效果。养猪场和员工的关系是双赢的。没有员工的学习和成长，就没有养猪场的发展。