黑龙江省有什么特产?
问题2:黑龙江有什么特产?黑龙江特产:东北的一种野生蘑菇,即元蘑、榛子、猴头菇,被称为东北“三大菇”。
黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌。因长在朽木上,形似人耳,故名木耳。
三鹿茸——东北三宝之一,被称为“东北三宝”之一。鹿茸是当公鹿的幼角没有角质化时,用角锯或锋利的刀切割的新角。
四参——东北三宝之一人参是东北特产之一。人们称它为草药之王。是东北著名的三宝之一,是驰名中外、老少皆知的珍贵药材。
黑龙江林蛙——黑龙江林蛙的特产,又名田鸡,肉质优于鸡肉。春夏秋三季,它们生活在山林和树上,冬天在河流深处的岩石下冬眠。
六松子——松子又名松子,是松科植物红松的种子,主产于黑龙江省伊春市。它的果仁叫松仁,是坚果的一种。
七酸菜——东北土酸菜是一种具有东北地方特色的泡菜。雪村的一句“翠花有酸菜”把这种东北特色美食推向了全国。
巴山野菜——东北的土特产东北的野菜资源非常丰富,种类繁多,风味独特,营养丰富。野菜生长在山野森林中,是纯绿色食品,没有化肥污染。
九哈尔滨香肠——哈尔滨特产哈尔滨素有“冰城”、“天鹅下明珠”之称,哈尔滨香肠是哈尔滨特产的代表。
黑龙江特产石花山椒是著名的药用植物,天然分布在黑龙江省的小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区。
问题3:黑龙江有什么特色和特产...各方面,如黑木耳、松子、野菜(蕨菜、松茸、薇菜等。)、虎骨、刺五加、珍贵毛皮;大庆、齐齐哈尔乳制品、哈尔滨太阳岛啤酒、五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族的杀鱼,鄂伦春族的手把肉,羊肉串等等。
哈尔滨汇聚了黑龙江名优特产的精华。最著名的是长白山野山参,东北三宝之首,其次是貂皮,毛皮中的极品。鹿茸是名贵滋补品,虎骨、熊胆是名贵中药材,玛瑙工艺品栩栩如生,晶莹剔透,是古代美女名人和珍奇动物的缩影。
猴头菇,菌菜,素有素荤兼素的美誉。这是真正的美味,物美价廉。猴头菇新鲜时呈白色,干燥后呈浅棕色。它大如碗,小如拇指。生长在橡树(蒙古栎)、核桃楸等阔叶树的腐朽木和立木上,也可生长在立木的受伤部位。每年初秋雨后,猴头菇就开始生长,往往是成对的,彼此靠近。秋天是它的旺季。
猴头菇是山中之宝,与熊掌、海参、鱼翅并称山珍海味四大名菜。其特点是营养价值高,味道鲜美,易于烹饪和储存方便,它不仅是一种著名的美味,而且是一种珍贵的药材。
三文鱼,三文鱼的学名,古称大法哈鱼,体重可达13斤以上。
三花鱼,也就是黑龙江省著名的淡水鱼鳊鱼花、敖家花、季花,是真正的人间美味。
澳华,学名鳜鱼,又名桂花鱼,是我国四大淡水鱼之一,肉质细嫩,味道鲜美,刺少,体重可达10 kg。
延髓,学名长春延髓。
吉化,又名吉化沟。
鲟鱼是黑龙江的名产,体重可达几百公斤至一千公斤,被誉为淡水鱼之王。
风干香肠已有70多年的历史。选用新鲜瘦肉,加入砂仁、肉桂、豆蔻等香料。药香浓郁,中国味十足,被商务部评为优质产品。这种香肠有嚼劲,越嚼越香,回味悠长。
吃:草莓、紫果(黑豆果)、覆盆子(挂钩)、元末、草菇、榛蘑、桦木菇、珊瑚猴头菇、玉皇菇(历代皇家贡品)、三大珍贵树木、沙枣、五味子、野樱桃、龙胆草、柿子、黑木耳、薇菜、蕨菜。
用过的:哈慈牌磁化杯、梳子、五行磁针、北燕牌蒸汽浴、电子浴、松花江牌微型车、木兰牌橡胶背地毯、双鹤牌亚麻细布、元宝牌麻棉混纺布、黑亮牌鞋油、三针牌牙膏、裘皮制品、麦秸画、牛角画、玉石石雕、木制工艺品等。
鱼子酱:当今世界珍贵的美食之一,营养丰富,口感极佳,在国际市场上享有“黑金”的美誉。
黑龙江省的鱼子酱主要产自佳木斯市,黑龙江和乌苏里江的珍稀鳜鱼和鲟鱼的鱼子酱都是在这里用先进的工艺加工生产的。
红松果仁:由伊春小兴安岭原始森林的瑰宝——百年红松的果实制成。坚果完整,乳白色明亮,口感圆润绵软,香甜可口,回味悠长。具有补气养血、强心健脑、润肤益智、延年益寿、减肥等功效。是很好的保健营养品。本品无污染,纯天然,是献给小兴安岭红松之乡人民的最佳绿色健康食品。可用于制作蛋糕、饮料、化妆品、松子糖、松子肚、松子玉米等菜肴。
榛子:果实营养丰富,榛子的含油率为54%-65%,高于向日葵、花生、大豆、紫苏。
黑龙江省自然生长的榛树有平榛和毛榛两种,其中平榛属于桦木科落叶灌木,适应性强,分布广,多生活在荒山、山坡缓坡上的次生林或疏栎林边缘,幼龄平榛为棕毛。叶椭圆形,叶互生。这是雌雄同株的花。平榛为浅根树种,其根系多集中在地表,相互交错形成网络,具有固沙固土的作用。平榛强壮时,往往能采集50至100公斤的果实。
响水大米:主要产于宁安县渤海镇响水村。此地属于镜泊湖附近的玄武岩盆地,土层薄,地温高,土壤肥沃,适合水稻的生长和知名品种的种植...> & gt
问题4:黑龙江有哪些美景、风土人情、特产?黑龙江省,简称黑,是哈尔滨的省会,位于中国的东北部,中国的北端和东端都位于该省。它是以该省东北部的黑龙江命名的。
著名景点有太阳岛、亚布力、中央大街、五大连池、扎龙湿地、镜泊湖等。
在太阳岛和镜泊湖;
镜泊湖是国家级风景名胜区,国家5A级旅游景区,世界地质公园,中国十大休闲旅游景区之一。镜泊湖国家风景名胜区位于黑龙江省东南部张广才岭和老爷岭之间,宁安市西南60公里,牡丹江市90公里,总体规划面积1726平方公里。景区由百里湖、火山口原始森林、渤海国北京龙泉府遗址三部分组成。
镜泊湖是以湖光山色为主体,以地下原始森林、地下熔岩隧道等地质奇观和以唐代渤海国遗址为代表的历史人文景观为一体的科研、避暑、观光、度假和文化交流活动的综合性景区。
太阳岛位于黑龙江省哈尔滨市松花江北岸,总面积88平方公里,其中规划面积38平方公里,外围保护面积50平方公里。太阳岛是由冰雪文化、民俗文化等资源组成的多功能景区,也是中国长江沿岸生态区。太阳岛由满语鳊鱼的音译演变而来。鳊鱼颜色在满语中有三种叫法:一种是常见的鳊鱼花叫“海之花”,一种是黑色的鳊鱼花叫“法禄”,还有一种是圆形的鳊鱼花叫“太乙庵”,和“太阳”很像,也就是太阳岛。据说岛上的山坡都是干净细沙,太阳晒得特别热,所以叫太阳岛。
民俗:
黑龙江省保留着人类历史悠久的文物,如昂昂Xi遗址和刘新凯遗址,唐代渤海国龙泉府遗址,金代会宁府遗址。以农、猎、牧为主体的满族、朝鲜族、赫哲族、鄂伦春族、蒙古族、达斡尔族,保留了北方少数民族特有的民俗风情,成为黑龙江省重要的民俗旅游资源。
黑龙江省的土特产有:三文鱼、大兴安岭蘑菇、猴头菇、榛蘑、松子、蕨菜、松茸、薇菜、虎骨、刺五加、水貂、鹿茸、鲟鱼、风干肠、白桦茸、五味子、野樱桃、龙胆草、柿子、黑木耳、黑方铅矿等。
问题5:黑龙江省的主要特产是什么?三文鱼、兴安岭蘑菇、猴头菇、榛子、松子、蕨菜、松茸、薇菜、虎骨、刺五加、珍、水貂、猴头菇、三文鱼、鲟鱼、风干肠、白桦茸、五味子、野樱桃、龙胆草、柿子、黑木耳。
黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌。因长在朽木上,形似人耳,故名木耳。东北特产黑木耳,营养价值、蛋白质、脂肪丰富,铁含量极高,是肉类的100倍,是缺铁性贫血患者的绝佳食物。黑木耳的作用很多,不仅可以作为烹饪原料,还具有润肺、清胃等药用价值。是纺织工人、矿工、理发师必不可少的健康食品。黑木耳的做法很多,东北特产黑木耳做的凉拌黑木耳、黑木耳炒肉,味道鲜美,营养丰富。最近流行的黑木耳减肥粉是黑木耳功效的新发展。
黑龙江特产——中国林蛙
林蛙又名田鸡,因其肉质细嫩而胜于鸡肉。春夏秋三季,它们生活在山林和树上,冬天在河流深处的岩石下冬眠。根据动物分类学,中国林蛙分为八种,即中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙和阿尔泰林蛙。中国林蛙是黑龙江省的特产之一,具有良好的保健和药用功能。目前林蛙普遍采用人工饲养方式。中国林蛙肉白、鲜、香、嫩、味美、营养丰富,是一种高蛋白、低胆固醇的食品。林蛙油在美容养颜中具有抗疲劳、增强免疫力、降血脂、抗癌辅助、抗衰老等功效。林蛙油有两种吃法:生吃和熟吃。
黑龙江省伊春特产松子
松子又名松子,是松科植物红松的种子,主产于黑龙江省伊春市。它的果仁叫松仁,是坚果的一种。松子作为东北土特产和黑龙江土特产的重要代表,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质和不饱和脂肪酸。经常食用松子可以强身健体,尤其对老年人、腰痛、便秘、头晕、儿童生长发育迟缓等有补肾益气、养血润肠、滋补强身的作用。松仁玉米(也叫松仁玉米)由黑龙江特产松仁制成,味道鲜美,营养丰富。
酸菜——中国东北的特产
酸菜是东北地方特色的泡菜。雪村的一句“翠花有酸菜”,把这种东北特色美食推向了全国。酸菜是纯正的东北土特产。冬天,随处可见大桶大桶的咸酸菜。酸菜的做法很简单,就是将大白菜腌制浸泡而成。既保留了大白菜所含的蛋白质、糖、无机盐等营养成分,又添加了乳酸等酸性成分,不仅香脆爽口,还能健脾开胃。东北土酸菜做成的酸菜粉,深受人们喜爱。
野菜-东北土特产
东北的野菜资源非常丰富,种类繁多,风味独特,营养丰富。野菜生长在山野森林中,是纯绿色食品,没有化肥污染。因其天然、无害、营养丰富,深受各界人士的喜爱。东北流行的野菜主要有:刺芽(刺芽、刺龙芽)、猴腿(猴头菇)、黄瓜香、蕨菜、老太婆(蒲公英)。
哈尔滨香肠-哈尔滨特产
哈尔滨素有“冰城”、“天鹅下的明珠”之称,哈尔滨香肠是哈尔滨特产的代表。哈尔滨香肠制作精良,产品有光泽有皱纹,熏香可口,干爽可口,蛋白质含量高,营养丰富。它是宴会和冷饮的上等佳肴,已成为各界消费者不可或缺的礼品和消费食品。哈尔滨香肠已有近百年的历史,成为黑龙江特产和哈尔滨特产的象征。哈尔滨香肠主要可分为哈尔滨邱琳香肠(利多斯香肠)、哈尔滨大众肉联香肠和哈尔滨商委香肠,各具特色。
问题6:哈尔滨有什么特产?除香肠、大棒、SEK、腊肠、哈尔滨啤酒等食品外,还有木耳、榛蘑、猴头菇、元蘑等山货,以及人参、鹿茸、哈油、熊胆酒等四大山珍。冰雪画、手工艺品(木雕、烙画)、有俄罗斯情调的手工艺品等。,其他城市没有。三文鱼三文鱼,三文鱼的学名,古称大法哈鱼,体重可达13斤以上。肉质微红,肉厚少刺,营养极其丰富。鲜食可以做成鱼片、鱼段、鱼丸、红烧鱼块等。,还可以腌制熏制,风味独特。红肠红肠是哈尔滨副食中备受青睐的一种肉制品。它已经有一百年的历史了。哈尔滨肉类加工厂以生产这种香肠而闻名。他们生产的香肠表面枣红,有光泽有皱纹,干而有弹性,馅料结构细腻,切面光滑,烟熏香,营养丰富,易于保存。它被评为国家优质产品。“大列巴”大列巴,也叫大面包。这种面包被称为哈尔滨的一种独特技能,它是圆形的,重达五磅。几乎比现在家里用的蒸笼还要大,是面包之冠。味道也很香,有传统的欧洲风味。烤制的面包外皮酥脆,内瓤柔软,风味独特,适合储藏。这是一种老少皆宜的方便食品。邱琳牌面包沿袭传统工艺。烤一个小时左右,外壳微焦酥脆,内瓤松软可口。用啤酒花发酵,使面包具有诱人的啤酒花香味;传统的三次发酵工艺使面团发酵充分,风味独特。风干香肠北方有几十种香肠,哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠算是极品,有70多年的历史。风干肠以新鲜瘦肉为原料,配以砂仁、肉桂、豆蔻等香料。清香扑鼻,中国味十足,被商务部评为优质产品。这种香肠有嚼劲,越嚼越香,回味悠长。它是葡萄酒的佐餐佳品,也是宴会上的美味佳肴。游客往往把它当成名品,带回给亲朋好友。
问题7:黑龙江的特产是什么?最有名!黑龙江盛产名优特产。最著名的是长白山野山参,东北三宝之首,其次是貂皮,毛皮中的极品。鹿茸是名贵滋补品,虎骨、熊胆是名贵中药材,玛瑙工艺品栩栩如生,晶莹剔透,是古代美女名人和珍奇动物的缩影。
猴头菇,菌菜,素有素荤兼素的美誉。这是真正的美味,物美价廉。猴头菇是山中之宝,与熊掌、海参、鱼翅并称山珍海味四大名菜。其特点是营养价值高,味道鲜美,易于烹饪和储存方便,它不仅是一种著名的美味,而且是一种珍贵的药材。
三文鱼,三文鱼的学名,古称大法哈鱼,体重可达13斤以上。肉质微红,肉厚少刺,营养极其丰富。
三花鱼,即黑龙江省著名的淡水鱼鳊鱼花、敖家花、季花,是真正的人类食品,江中极品,鲜嫩可口,风味独特。
澳华,学名鳜鱼,又名桂花鱼,是我国四大淡水鱼之一,肉质细嫩,味道鲜美,刺少,体重可达10 kg。
延髓,学名长春延髓。这种鱼自古以来就久负盛名。这种鱼肉质细嫩,脂肪丰富,约占体重的8%。
吉化,又名吉化沟。营养丰富。
鲟鱼是黑龙江的名产,体重可达几百公斤至一千公斤,被誉为淡水鱼之王。它曾经是献给皇帝的贡品。这种鱼很好吃,骨头又脆又香,全身几乎没有废物。胃、唇、骨、鱼鳔、种子都是烹饪名菜的绝佳原料。
风干香肠已有70多年的历史。选用新鲜瘦肉,加入砂仁、肉桂、豆蔻等香料。药香浓郁,中国味十足,被商务部评为优质产品。这种香肠有嚼劲,越嚼越香,回味悠长。虽然很难进入国宴之类的高雅殿堂,但却是民间饮酒的佳品。游客们经常把它作为名品带回去送给他们的亲戚朋友。
草莓、紫覆盆子(黑豆果)、覆盆子(挂钩)、口蘑、草菇、榛蘑、桦树菇、珊瑚猴头菇、玉皇菇(历代皇家贡品)、三大名贵树种、沙枣、五味子、野樱桃、龙胆草、柿子、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑木耳。
鱼子酱:当今世界珍贵的美食之一,营养丰富,口感极佳,在国际市场上享有“黑金”的美誉。
黑龙江省的鱼子酱主要产自佳木斯市,这里的黑龙江和乌苏里江的珍稀鳜鱼和鲟鱼的鱼子酱是用先进的工艺加工而成,在国际上享有盛名。
红松果仁:由伊春小兴安岭原始森林的瑰宝——百年红松的果实制成。坚果完整,乳白色明亮,口感圆润绵软,香甜可口,回味悠长。具有补气养血、强心健脑、润肤益智、延年益寿、减肥等功效。是很好的保健营养品。
榛子:果实营养丰富,榛子含油率为54%-65%,高于向日葵、花生、大豆、紫苏,与被誉为木本油料之王的核桃不相上下。
响水大米:主要产于宁安县渤海镇响水村。此地属于镜泊湖附近的玄武岩盆地,土层薄,地温高,土壤肥沃,适合水稻生长,种植远近闻名的优质水稻。
四季豆:小兴安岭特产,四季豆以色泽翠绿、肉质丰满、口感柔软、无老丝而闻名中国。
黑木耳:选用伊春小兴安岭天然野生黑木耳,经过精选、除杂、精心监管而成。它是天然的,完美的,有营养的。被誉为珍稀野生菌之王。
榛蘑:生长在小兴安岭森林中的一种野生菌类。因其天然来源,具有较高的食用和营养价值,被誉为“绿色蔬菜之冠”。
问题8:黑龙江有什么特产?黑龙江的特产有五常大米,建三江的黄豆,山菌猴头磨亚布力,宁安的烟叶,依兰的大蒜,青冈的大葱和石板米。
问题9:谁能告诉我黑龙江有什么特色美食?第一个回答可以获得2分,回答被采纳可以获得奖励点和额外的20分。1哈尔滨美食(转自世界商业评论ICXO。)零食1,Leba: Leba(汉语拼音:lie(三音)ba(轻声))是俄语中的面包,其中最著名的是邱琳公司生产的,是一种很有特色的欧洲食品。勒巴比较少见,三四公斤重。最大直径可达1英尺(33厘米)。其味酸甜,外焦里嫩。传统的加工方法是将发酵好的面团放在东北森林里用坚硬的杂木做成的大型立式烤炉里烘烤,所以每天的产量非常有限。邱琳公司楼下经常排着长队,就是买乐吧的人。去哈尔滨旅游的人不仅要品尝它的风味,还要在离开时买一两个大酒吧送给亲朋好友。2、红肠:哈尔滨最经典的美食就是红肠和干香肠。香肠最初来自俄罗斯。最常见、最著名、最传统的香肠风味是“利多思”风味(也就是蒜味,好酒,配“戈拉斯”,味道棒极了!)。可以夹在勒巴利里,勒巴利是主要的肉类品种。香肠可以直接吃。如果拿在手里,一定会抓到一只黑的!别慌,这不是脏,是香肠表面薄薄的一层炭灰。香肠是用生长在大兴安岭的老果树熏制的。烟熏香肠,表面会附着一层看不见的水果炭灰。吃的时候也要吃表皮,那才是真正的香肠味——也就是要吃带一点山野的可乐味!(注:前两天室友出差从哈尔滨带了香肠。好久没吃过这么正宗的了。我流口水了。3.干肠:哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠道,顾名思义,是把填充的肠道风干而成的。比腊肠更纤细,外观和制作方法与广式“腊肠”相似,但可以生吃,腊肠必须煮熟才能吃。干香肠吃起来有点像香肠,但可能会更咸,因为是北方美食。它又硬又韧,而且有嚼劲,所以推荐把它当零食吃,是佐餐和饮用的最佳食物。5.糖葫芦:看到这里,你一定会说糖葫芦有什么新鲜的?到处都是~其实哈尔滨的冰糖葫芦就是不一样,因为他们把红果压扁了!为什么?因为在哈尔滨最冷的时候,红果冰糖葫芦不锤扁根本咬不动。哈尔滨人为了方便吃,把它锤平,咬起来方便多了。想象一下,冰天雪地里,捧着一个1米长的糖葫芦,望着冰灯,用牙齿一点点磨着糖葫芦。多有趣啊~ 2回复:哈尔滨美食(转自ICXO。《世界商业评论》的)谈东北菜,提东北菜。大家最大的印象大概就是猪肉炖粉条、酸菜泡羊肉、牛肉炖土豆、肉骨头炖豆腐、香菇炖鸡、德莫利炖鱼、胡萝卜炖排骨、萝卜丝炖牛肉这“八大炖”,恐怕是“翠花酸菜”:)其实东北哈尔滨菜又有了新的发展。随着东北菜在北京的流行,我估计下面菜的DX早就那个了。呵呵1。“双引号”一词是俄语音译。这道菜的产地是哈尔滨郊区伊汉通乡德莫里村,已有100多年的历史。因为村子北面靠近松花江,这里的村民在鱼多的时候主要靠捕鱼为生。上世纪80年代初,村里一对老夫妻在路边开了一家小饭馆,招待停下来吃饭的路人。他们把当地的活鲤鱼和豆腐、粉条一起炖,好吃又不失东北菜的豪爽。吃的人越来越多,结果生意越来越火。后来,做菜的做法不胫而走,传遍了城市的大街小巷。哈尔滨人说:如果外国朋友不喜欢西餐和东北菜,我们就吃莫利和炖活鱼吧...> & gt
问题10:哈尔滨有什么特产?除了腊肠、啤酒、腊肠、啤酒,还有黑木耳、榛蘑、猴头菇、元末等山货,还有人参、鹿茸、辣根油、熊胆酒等四大山珍。冰雪画、手工艺品(木雕、烙画)、有俄罗斯情调的手工艺品等。,其他城市没有。三文鱼三文鱼,三文鱼的学名,古称大法哈鱼,体重可达13斤以上。肉质微红,肉厚少刺,营养极其丰富。鲜食可以做成鱼片、鱼段、鱼丸、红烧鱼块等。,还可以腌制熏制,风味独特。红肠红肠是哈尔滨副食中备受青睐的一种肉制品。它已经有一百年的历史了。哈尔滨肉类加工厂以生产这种香肠而闻名。他们生产的香肠表面枣红,有光泽有皱纹,干而有弹性,馅料结构细腻,切面光滑,烟熏香,营养丰富,易于保存。它被评为国家优质产品。“大列巴”大列巴,也叫大面包。这种面包被称为哈尔滨的一种独特技能,它是圆形的,重达五磅。几乎比现在家里用的蒸笼还要大,是面包之冠。味道也很香,有传统的欧洲风味。烤制的面包外皮酥脆,内瓤柔软,风味独特,适合储藏。这是一种老少皆宜的方便食品。邱琳牌面包沿袭传统工艺。烤一个小时左右,外壳微焦酥脆,内瓤松软可口。用啤酒花发酵,使面包具有诱人的啤酒花香味;传统的三次发酵工艺使面团发酵充分,风味独特。风干香肠北方有几十种香肠,哈尔滨正阳楼肉制品厂生产的风干香肠算是极品,有70多年的历史。风干肠以新鲜瘦肉为原料,配以砂仁、肉桂、豆蔻等香料。清香扑鼻,中国味十足,被商务部评为优质产品。这种香肠有嚼劲,越嚼越香,回味悠长。它是葡萄酒的佐餐佳品,也是宴会上的美味佳肴。游客往往把它当成名品,带回给亲朋好友。