渔船设备

大中型渔船和渔业基地船配备冷冻加工设备，发动机功率为主机功率的65% ~ 85%。

为了提高主机的效率，船上的发动机、打捞绞车、制冷装置、空气压缩机等往往由主机驱动，增加了动力装置的复杂性。

拖网渔船、渔业调查船和延绳钓渔船工况多变，为合理利用主机功率，提高船舶的机动性、灵活性和操舵性能，常采用可调螺距螺旋桨和助推器。捕鱼机械种类繁多，结构复杂，功率大。

拖网渔船使用的绞盘，拉力和绞速随水深、渔具、船型、主机功率而异。

围网渔船的捕鱼机器多达20台。为了配合围网作业，有的配备了3 ~ 5艘渔船。

延绳钓渔船配备合理的绕线机、绕线机、放线机、挂饵机等。

鱿鱼渔船和钓竿渔船都配有自动捕鱼机。为了保证渔获的质量，保鲜是渔船的重要功能之一。船上的保存方式一般有冰藏、冷海水保存、盐藏、微冻和冷冻。

沿海和近海拖网渔船主要采用0℃左右的冰蓄冷保鲜；

中小型围网渔船主要使用-1℃左右的冷海水保鲜；

远离渔港作业的拖网渔船或捕捞基地船采用平冻、隧道吹冻等低温冷冻；

钓竿渔船和金枪鱼延绳钓渔船的渔获用-50 ~-55℃的低温盐水冷冻。

有些渔船还用淡盐进行低温保鲜或-3℃微冻保鲜。

此外，在大中型远洋渔船上，可将捕获物加工成鱼片、鱼段、罐头、鱼糜、鱼粉等。，并配备了洗鱼机、鱼片机、分切机、剥皮机、剔肉机、鱼粉机等各种鱼类加工处理机械。助渔和导航通信仪器用于探测鱼类或辅助捕鱼作业，主要包括垂直探鱼仪、捕鱼声纳、网信息仪、两艘被拖渔船间的测距仪、拖网长度张力计、雷达浮标及其接收器等。

现代探鱼仪配有计算机，具有记忆、存储和分析功能。钓鱼声纳发展到电子扫描式，可以全方位探测鱼群，直接显示出来。

将助渔设备和导航仪器结合起来，形成一个综合的助渔系统。一些渔业调查船将鱼类探测和渔网的监测信号与渔船的驱动、推进系统和捕捞机械相结合，实现自动拖网控制。渔船内部的总容积，按吨位丈量规范丈量，以注册吨(2.83米)计算，称为总吨位。世界上中小型渔船一般都是几十到几百吨；大型渔船达到1000吨，甚至达到4万多总吨。为了保证渔船的安全，渔船在建造和使用过程中，都要定期进行检验和发证。