记录康熙皇帝日常起居的书有哪些？记录清代饮食的书有哪些？

? 1、 记录康熙皇帝日常起居的书有《清圣祖实录》《康熙起居注》

《康熙起居注》1984年由中华书局出版，书中记载清代康熙帝言行的起居注，由中国第一历史档案馆标点整理。康熙朝起居注册在清代被视作内廷秘籍，所载内容以康熙帝每日言行为主，旁及朝政大事。所载内容距离事件发生时间很近，基本上是当时人记当时事，史料来源最为直接，或是起居注官待直殿陛时的亲见亲闻，或是抄自文书档案，比其他官修书更为原始可靠。

《康熙起居注》不分卷。清代皇帝起居注现存起于康熙七年(1668年)九月至宣统二年(1910)十二月，中间有缺佚，共计一万二千馀册。其中包括满汉两种文本，又有正本与稿本之别。满汉文本内容一致，正本与稿本内容也基本相同。只是稿本往往注明来源，而正本则无。目前分存于北京和台北二地。现存康熙朝起居注九百八十二册，其中汉文本四百九十三册，满文本四百八十九册，分存于北京和台北。

? 本书是一部记录康熙皇帝日常起居言行的档案汇编。起居注册是由起居注官逐日记录皇帝的各项起居政务活动的一种日记体裁的档册，先载起居，后载谕旨，又次官员题奏本章，再次引见官员情况顺序，逐月编纂成册。其中既包括了皇帝的日常生活内容，也记载了政务活动的内容及大臣重要奏章内容，具有丰富的史料价值。

? 2、记录清代饮食的书，有《清代饮食史》

由林永匡、王熹合著的《清代饮食史》一书,由辽宁人民出版社出版。该书36万余字,图文并茂，是我国古代饮食史研究方面的第一部学术研究专著，属 《清史研究丛书》之一。该书在充分丰富的历史档案材料基础上,结合有关文献与技术资料写成。全书共分为八章，第一章清代饮食文化概述，第二章清代的民间年节与饮食风尚，第三章清代的饮料与名小吃、风味食品，第四、五章清代的皇室与宫廷膳食，第六章清代的孔府与贵族饮膳，第七章清代少数民族的饮食习尚，第八章清代饮食文献述略。