亳州有哪些著名的美食？

詹沟烧饼是安徽亳州市利辛县詹沟镇的一种特色小吃。利辛詹沟烧饼外酥里嫩，香脆可口，美味独特，受到越来越多人的喜爱。詹沟烧饼是利辛县的名吃。詹沟镇是“和盛”柳下惠的故乡，所以詹沟烧饼也叫和盛烧饼。

2.易门烟熏牛肉

易门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县易门镇的特色食品。易门五香牛肉生产的牛肉形状整齐，色泽鲜红，极其鲜美，有嚼劲，烂在嘴里，味道鲜美，非常受欢迎。

涡阳县是“中国秸秆养牛十强县”。杨过易门镇是回族聚集的地方，所以吃牛肉是这里人们的习惯。经过长期的实践，易门人摸索出了一套熏制牛肉的方法，形成了风味独特的牛肉食品。

3.梧州牛肉干

蒙城五洲食品工业有限公司出品，选用优质牛肉，工艺严谨，味道鲜美，包装精美。本品肉质疏松，味道鲜美，回味清香，风味各异，富含多种氨基酸和维生素，是您旅游休闲的最佳选择。其产品以全国著名喜剧演员牛群为代表。？

4.油炸馒头

油煎包子，又称油条，是亳州的一种独特食品。形状像油条，比油条又短又粗，吃起来像油条，比油条软又好吃。馒头是用上好的面粉和调料，经过特殊的方法和制度做成的，然后用两把细铁钻把上好的面条缠在上面，使劲拉，在锅里炸翻，待表面呈金黄色时取出。煎包子如果用蛋液煎会更好吃。

5.亳州牛肉包子

亳州独特的清真食品。色泽金黄，外酥里嫩，香味扑鼻。这种馒头以牛肉、粉条、调料为馅，用上等面粉为皮，馅层层叠叠，做成直径35-40厘米、厚3-5厘米的圆饼。放在特制的圆扁锅里，用油炕30分钟左右就可以翻面了。馒头油而不腻，香脆可口，是小吃中的上品。