南宫市宋曹村起源的历史

宋曹酒厂酿酒历史悠久。相传乾隆皇帝南巡元氏县,与群臣共饮宋草酒。乾隆皇帝醉醺醺地给大臣们出了一个谜语:“屋内无桩,糠夫妇无米无食。女人在一起是幸福的,在西方它是水一样的。”答案是“宋曹好酒”。据其他史料记载,宋曹酒业在宋、明、清三代盛极一时。民国初年有16个煮锅,如醴泉、双烧锅、渣和台、益生永等。在1949,有两个葡萄酒厂,季华和裕基。1974年,县办和乡办酒厂合并为县办酒厂。烧成的高粱酒纯正、清香、醇厚,色、味俱佳。喝了之后不口干不上头。专家们曾盛赞其有“不逊于西凤,堪与杏花”的美称。酒厂生产的宋草特曲、宋草老窖、宋草贡酒、宋草老烧锅酒,采用原始古井泉水,精选优质高粱、小麦为原料,传统工艺与现代技术相结合酿造而成。1994年,宋曹酒厂在国内率先推出龙醇蛇酒。龙醇蛇酒是以宋草原酒为基础,用蛇粉精心配制而成。是著名的蛇医世家,经过长期潜心研究,在民间应用了近百年。龙醇蛇酒含有蛇肉、蛇胆、蛇鞭以及山药、枸杞、木瓜、大枣等天然食物成分。经河北省质量技术监督局检测,龙井蛇酒含有锌、铁、钙等十几种人体必需的微量元素和多种维生素、蛋白质。目前,宋曹酒厂生产的宋曹系列酒畅销周边近百里,远销东北、山西、内蒙、新疆,并在中国河北92葡萄酒文化艺术节展示评比活动中荣获“河北名酒”称号。