历史上明清时期传入中国的主要农作物有哪些?请一一介绍。详细要求,谢谢。

明清时期,近30种美洲土著作物传入中国,包括玉米、甘薯、马铃薯、木薯、花生、向日葵、辣椒、南瓜、番茄、芸豆、菠萝、番荔枝、番石榴、鳄梨、腰果、人参、木瓜和烟草。

玉米原产于美洲的墨西哥和秘鲁,明代传入中国。从65438年到70年代,玉米沿着丝绸之路从中亚传入中国。19世纪以后,随着人口的不断增加,玉米种植不仅继续向山区扩展,而且向平原地区扩展,出现了“满山都是玉米”的景象。

红薯原产南美,主要用作蔬菜和粮食。明朝万历年间传入中国。福建从吕宋引进红薯的同时,广东也从越南引进了这种作物。东莞人陈毅在万历年间从越南带回马铃薯种子到东莞。甘薯传入后,首先在福建、广东部分地区推广。17世纪初,甘薯从福建传入长江流域。到18世纪前期,长江流域的许多省份都已种植红薯,出现了“高山海滨种各种红薯,闽浙穷人以此为半粮”的局面。

土豆原产于美洲、秘鲁和玻利维亚,被印第安人驯化。1650左右传入中国,又名洋芋、土豆、山药蛋。因其耐寒、耐旱,已在我国南北方广泛种植。

花生原产于美洲巴西,15世纪末或16世纪初由中国商人从南洋引进。明清时期在中国广泛种植,又名落花生、长寿果等。,是人们喜爱的食物,也是重要的油料作物。

向日葵起源于北美,又称“向日葵”、“向日葵”。王于1621年所著《群芳谱》中首次在中国种植。1688年,清代陈昊子的《花镜》叫葵花。它是一种重要的油料作物,也可以作为休闲食品。

这些作物具有耐旱、耐瘠薄、产量高的特点,因此在我国得到了广泛推广。美洲农作物的传入和普及促进了农业生产技术的提高,这也是明清时期农业发展的表现,是明清时期生产力提高的标志。