甘龙白菜的由来和典故

1，干白菜的产地:

白菜干，一道著名的菜肴，有两个主要的起源故事。第一个故事讲的是乾隆皇帝南巡。除夕夜，因为找不到吃饭的地方，他只好在一家小酒店吃饭。尽管这家酒楼条件有限，乾隆皇帝还是称赞了一个简单的大白菜拌芝麻酱。

因此，这道菜被命名为白菜干，成为北京的一道名菜。第二个故事是乾隆皇帝微服巡视江南时，纪晓岚特意安排了野菜宴提醒他灾情，白菜的味道也让乾隆皇帝印象深刻。

2.具体做法:

将白菜清洗干净，用手将白菜叶撕成合适的大小。准备调料，芝麻酱:陈醋:蜂蜜:糖的比例为1:3:3:0.3，搅拌均匀。根据个人口味，可以加入少量的盐和味精。要注意芝麻酱先用醋稀释，再加入其他调料。

将调料放入冰箱静置半小时，然后将撕好的白菜和调料搅拌均匀。

乾隆皇帝的介绍及其历史贡献

1，乾隆皇帝简介

乾隆皇帝，全名爱新觉罗弘历，生于康熙五十年(1711)。他是入清后的第四任皇帝，年号乾隆。他是雍正帝的第四个儿子。他从小就很聪明。他五岁就开始学习，一点一点地读。当康熙皇帝第一次看到十岁的李鸿时，他非常宠爱他，并命令他在宫中学习。

雍正元年(1723)，雍正帝登基后，李鸿被封为和硕雍亲王。雍正十三年(1735)，李鸿登基，成为清朝第六位皇帝，年号乾隆。在位60年，退位后做了三年的太上皇，享年89岁。他是中国历史上实际行使最高权力时间最长的皇帝，也是中国历史上最长寿的皇帝。

2.乾隆皇帝的历史贡献

乾隆皇帝继位时，清朝已被康熙、雍正治理，社会出现繁荣。他继位后，励精图治，使清朝在他的统治下达到了繁荣的顶峰。乾隆皇帝在位期间，成功平定了大、小、卓叛乱，巩固了多民族国家的发展，为民族团结做出了巨大贡献。

在他的统治下，文化、经济和手工业都达到了顶峰。他主持编纂了《四库全书》，为中国文化的传承和发展做出了重要贡献。乾隆年间，清朝疆域扩大到兴安岭、巴尔喀什湖和库页岛，巩固了国家边疆。