符离集烧鸡的特产在哪里？

因起源于富力镇而得名。中国地理标志产品也是中国历史上的名菜，与德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡，色香味俱全，白嫩，肥而不腻，烂而脱骨，有嚼劲，清香扑鼻。富力记烧鸡形成于20世纪初，创始人被认为是韩景瑜。原名韩佳扒鸡。

烧鸡历史悠久，制作以精选大公鸡为主，用多种香料腌制而成，吃起来酥烂，食后清香。制作工艺十分讲究，精制的烧鸡香、色、味俱佳，肉白、肥而不腻、烂在丝中。1956被列入《中国名菜谱》，享誉海内外。是去苏州旅游的必备特产。

专长

特产是指某个地方特有的或者特别有名的产品，必须有历史，最好有文化内涵。在英语中，specialty翻译成specialty？产品或特产，后者指的是“特制的、独特的品种或项目或具有特殊优势的产品”，在质量上强调“特殊的或独特的条件或品质”。指来自特定地区的优质农林产品或加工产品。特产可以是直接收获的原料或经过特殊加工的产品。