关于茶的传说或典故
很久以前,中国就有“神农尝百草,日遇七十二毒,以茶解之”的传说。据说神农有一个晶莹剔透的胃,人从他的肠胃里就能看清楚吃的是什么。那时候的人什么都吃活的,所以经常生病。为了解除人们的痛苦,神农把看到的植物都尝了一遍,看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒,哪些有毒。当他尝到一种开白花的常青树的嫩叶时,就从上到下,从下到上,到处洗,好像在检查肚子里的东西,所以他叫它们“茶”。后来,人们称之为“茶”。神农长年爬山涉水,尝试百草,一天要中毒好几次,全靠茶。但最后一次,神农还没来得及吃茶就被毒草毒死了。据说当时他看到一种开黄花的草,花萼一片一片的在动。他很好奇,把叶子放进嘴里慢慢咀嚼。过了一段时间,他觉得自己的胃很难爱。他还没来得及吃茶,肚子就一个个破了。原来他中了金钱草的毒。为了尊重和纪念农业和医学发明者的成就,后人讲述了这样一个神农尝百草的故事。
2.陆羽煎茶的传说
唐朝皇帝李煜喜欢品茶,宫中也常有一些善于品茶的人。有一次,竟陵的和尚济公被召入宫中。宫中一位炒茶专家,用上等茶叶炒了一碗茶,请姬宫品尝。姬宫喝了一口,再也没有尝过另一口。皇帝问他为什么不喝,姬宫说:“我喝的茶都是弟子陆羽给我煎的。”喝了他的茶,别人会觉得没味道。”皇帝听了,记在心里。事后,他派人到处寻找鲁豫。最后,他在吴兴县苕溪的天一山上被发现,并被召入宫中。皇帝看到鲁豫长得丑,有点口吃,但看到他学识渊博,谈吐不凡,心里很高兴。立刻命令他去泡茶。鲁豫立即将清明节前采集的紫笋茶精心炒制,呈献给皇帝。果然茶香鲜醇,清汤碧绿,真是与众不同。皇帝急忙命他再炒一碗,让宫女送到书房给姬宫尝尝。济公接过茶碗,喝了一口,连茶都拍手叫好,就一口吞下。他放下茶碗后,走出书房,连喊:“渐在哪里?”皇帝急忙问:“你怎么知道鲁豫要来?”济公回答说,“我刚才喝的茶,只有他能煎。当然,他来到了宫殿。"
3.乾隆御风龙井茶
浙江杭州西湖,三面环山,美如翡翠。在西湖的西南面,有一个龙井村,四周山峰秀丽,云雾缭绕,是著名的龙井茶产区。
相传有一年,清乾隆皇帝下江南,来到龙井村附近狮子峰下的公户寺歇息。寺庙里的僧侣供应当地著名的茶。乾隆擅长茶道。当他看到茶时,不禁大吃一惊。只见白玉瓷碗中一片片嫩茶,似雀舌,墨绿色,绿液中有清香。他喝了一口,只觉得脸颊上香香的,说不出的香。于是乾隆召见和尚,问:“这茶叫什么?哪里产的?”和尚回答说:“告诉陛下,这是小庙产的龙井茶。”乾隆一时心血来潮,走出庙门,只见公户殿前青翠如染,十八棵茶树萌出,碧绿低矮,四周山峦起伏如狮。这时,龙高兴了。茶名龙井,山名狮子峰,似乎都预示着他的辉煌成就,18是个吉利的数字。而且茶真的是赏心悦目,甘甜爽口,所以乾隆当场就把公户庙前的18棵茶树命名为“御茶”。从此,龙井茶名声大振。