哪里有冰粉的特产？

冰粉是原产于云南、贵州的特色食品，在云南、广西、重庆、贵州、湖南、四川等地广受欢迎。冰粉又叫凉粉，吃起来凉凉的，甜甜的，嫩滑爽口，特别适合夏天食用。

哪里有冰粉的特产？

冰粉的主要原料产自“冰粉树”，学名假酸浆，又名珍珠莲。

冰粉的主要营养成分是淀粉。冰粉可与适量开水混合，放入冰箱冷藏约1小时即可。

冰粉可以直接加入红糖水食用，也可以加入水果、干果等食材，如西瓜、葡萄干、花生、山楂等。