蛋糕的起源的地方

“西点”是中国人对西式甜点的统称。它同中华烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地、英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已有相当长的历史、并在发展中取得显著成就。据史料记载，古代埃及、希腊和罗马已经开始了最早的面包和蛋糕的制作。古埃及有一幅绘画，就展示了公元前1175年底比斯...

有关笔的历史和资料

我国的书写用笔起源很早。根据未经刀刻过的甲骨文字判断，夏商时期就已经有原始的笔了。如果再从新石器时期彩陶上面的花纹图案来看，笔的产生还可以追溯到五千多年以前。到春秋战国时期，各国都已经制作和使用书写用笔了。那时笔的名称繁多：吴国叫“不律”，燕国叫“弗”，楚...

布朗族酸茶是怎么制作的？布朗族的历史起源是什么？

制作酸茶首先要采摘茶树上叶子，但是制作酸茶的茶叶有讲究，不能是太细小的茶叶，而要选择那些粗大的叶片，然后将采摘下来的叶片放入到锅中蒸熟。蒸熟之后将茶叶放在阴凉通风的地方晾干，通常需要晾晒7~10日左右，让树叶自然的发酵，这样能够增强颜色和香味。同时也能够把树叶中的水分给蒸发...

和历史故事有关的美食

回锅肉的传说回锅肉：四川名菜，又称熬锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭（改善生活）的当家菜。当时做法多是先白煮，再爆炒。清末时成都有位姓凌的翰林，因宦途失意退隐家居，潜心研究烹饪。他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥码味，以隔水容器密封的方法蒸熟后再煎...

青花瓷是哪个朝代出口到欧洲

明代青花瓷在元代基础上更是光彩夺目，无论是景德镇的官窑，还是各地民窑，都不乏有精美之作。特别是永乐、宣德和成化、嘉靖及万历朝官窑烧制的青花瓷，以其胎釉精细、青色浓艳、造型多样、装饰丰富而著名于世。到了清代，康熙、雍正、乾隆三代皇帝对瓷器都十分嗜好，并经常提出对质地、...

什么是法琅

珐琅不是法琅，珐琅简单来说就是一种釉胎器具。下面摘录一段资料详细接受。珐琅器主要有两种，一是源自波斯的铜胎掐丝珐琅，约在蒙元时期传至中国，明代开始大量烧制，并于景泰年间达到了一个高峰，后世称其为“景泰蓝”。此后，景泰蓝就成了铜胎掐丝珐琅器的代称。另一...

笔是怎样演变的

笔的历史铅笔的历史铅笔的祖先诞生在英国，但英语“铅笔”一词“pencil”却来自古罗马语“pencinus”。1564年，一场猛烈的暴风雨袭击了英国，吹倒了坎伯兰郡的一棵大树，一片像煤一样黑色的东西在过去的树根所在处露了出来，那是一个石墨母矿。后来，一个纯美国血统的细木工威廉姆?6?1门罗，在自己的店里发明了一种可以制造大约6～7英寸标准木板条的机器。每块木...

冬瓜蜜饯的发展历史

相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期，至今已有四百多年的历史。民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣曾创“水晶蜜饯”，使玉溪冬瓜蜜饯声名大震，并畅销海内外。到玉溪旅游的游客，以能够买到本地特产冬瓜蜜饯带回家去而感到不虚此行。热情好客的玉溪主人，在待客的糕点中缺少了冬瓜蜜饯，就会表示歉意。亲友之间，在逢年过节的时候...

中国历史纪录片推荐？

1、《新丝绸之路》是一部10集大型纪录片，该片再现悲壮的古战场，探索神秘的古商道，重现恢宏的古文明。《新丝绸之路》在技术手段上采用了超级高清晰设备，这也是纪录片有史以来第一次使用这种高端的设备进行拍摄...

西点是谁发明的？

在这里姑且认为你问的西点是吃的方面的西点，而非西点军校。据史料记载，古埃及、希腊和罗马是最早制作面包和蛋糕的。其中，埃及人最早发现并采用发酵的方法制作面包。也就是说，西点是西方饮食文化一个重要组成部分，欧洲是西点的主要发源地。西点制作在英国、法国、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家都有着相当长的历史。在西方，生活之中随处可见的西点美食。那些由西点师和糕点师精心制...