西瓜是什么时候传入中国的?
很多时候我们会好奇,古代人在没有电,没有手机没有互联网,没有电影电视的情况下,是如何度过漫长的一天的?
除了这些高科技,我们现在吃的很多水果和食品也是从国外进口的。例如,葡萄、石榴、无花果和其他水果来自西域。在张骞出使西域之前,这些东西在中国是没有的。
还有一种常见且常吃的水果,也是外来物种。这种水果是西瓜。
从哪里?西瓜?这个名字,我们很容易联想到它,它可能是从西域传入中原的。这不是现代人的理解。早在明代,科学家徐光启在《农政》一书中就说过。西瓜,种植于西域,以此命名。?同样是在明代,名医李时珍在《本草纲目》中对西瓜的起源有了更为清晰的记载。据胡虎说,在维吾尔语中得到了一种瓜子,叫西瓜。西瓜从五代开始进入中国;今天既有北方也有南方。?
李时珍的这段记录涉及到一个历史典故。
李时珍文章中提到的胡焦,是五代人。后晋河阳县令,后在宣武军任韩笑军书记,随韩笑入契丹。韩笑被杀后,胡焦几经周折逃回中原。
回到中原后,他根据自己的经历写了一本名为《困北》的书,书中详细记录了他在契丹(辽国)的所见所闻。有一段提到了西瓜。文章说:
从JD.COM到朱桢村有四十英里,我开始吃蔬菜。明天东行,地势越来越高,西边几十里的松林看起来阴沉沉的。然后去了平川,那里有很多植物和树,开始吃西瓜。云起丹破入回鹘,得此种。这里种了牛粪,盖了棚子。它像中国冬瓜一样大,很甜。?
据史家考证,本文所记载的时间在后汉天府十二年(947)至周三年(953)之间。
文中提到的访京,是当时契丹(辽国)的首都。西瓜最初是从内蒙古赤峰市巴林左旗林动镇南部的维吾尔族传入这里的。
这是历史学家认定西瓜传入中国的最准确记录。通过这个记载,我们可以清楚地知道,西瓜最早是由回纥传入辽国上京,然后进入中原的。
但是,也有人持不同意见。他们认为西瓜应该更早地引入中国。
南朝陶弘景在《本草笔记》中写道:?永嘉有一个很大的凉瓜,每次吃,过了年就可以吃了。?后来的学者认为这里?凉瓜?西瓜。永嘉,正如陶弘景所说,就是今天的浙江温州,东临大海。所以有学者推测,西瓜可能不是来自西域,可能是从海上传入中国,然后在中国沿海地区种植,再逐渐传入内地。
西瓜是从哪里、如何传入中国的,至今尚无定论。但胡焦的记录是清晰的,比其他说法更可信。