蓝莓含有丰富的各种营养成分，那么昂贵的蓝莓是如何种植和加工的呢？

一、蓝莓果实肉质细嫩，酸甜可口，香气清爽宜人，含有丰富的维生素和微量元素等营养成分，具有明目、增强免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化、延缓衰老等保健功能，具有较高的经济价值，因此也是一种名贵水果。在英国权威营养学中，蓝莓位居世界健康食品之首，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为坚果之王。

其次，蓝莓在世界上的种植历史只有一个世纪左右，最早始于美国。直到1906才开始选择栽培野生蓝莓，直到1937才开始大规模商业化栽培。自2000年以来，中国出现了粮食灾难。这是秘鲁的一个蓝莓种植园，每年向国外出口20万吨蓝莓，因此被称为蓝莓之乡。在今天的视频中，我们了解蓝莓是如何在这里种植和加工的。扦插繁殖是蓝莓育苗的主要方法之一，插条应品种优良，生长健壮，无病虫害。从成年植株上剪下蓝莓枝条最合适的时间是4月中旬。

第三，切割前要往土里灌水，保证土里有足够的水但不能积水。移栽后要对苗木进行管理，勤浇水，根据土壤的湿度适当浇水。施肥方面，一般用完全复合肥来补充插条对营养元素的需求，施肥时间不宜过早，一般在插条开始腌制后。为了防止虫害，还需要喷洒农药进行仿制。蓝莓一般6-8月成熟，表面蓝黑色，极其成熟。由于蓝莓果实成熟不一致，需分批采收，宜人工采收，小心轻放，以免损伤果实。将采摘的蓝莓果实送到加工厂。这些蓝莓会经过清洗、筛选、包装，然后在工厂的流水线上出售。