猪的周期是每隔几年。
猪周期是三年一个周期。猪周期是一种经济现象,指“高价伤民,低价伤农”的周期性猪肉价格变化周期。
猪周期的锚点是能繁母猪的数量,4000万头猪是一个平衡点,增加了猪肉的价格,降低了猪肉的价格。一般猪周期的圆形轨迹是:肉价高-能繁母猪存栏量大增-生猪供应量增加-肉价下降。
猪周期是由猪的产量和产出的不稳定性造成的。生猪生产与工业化、城镇化不同步。一方面,土地、劳动力、资本快速流向工业和城市,生猪发展速度放缓;另一方面,居民收入快速增加,农村人口涌入城市,猪肉需求大幅上升。特别是受比较效益低、疫病难以控制、市场风险大的影响,生猪生产波动较大。
为什么会有猪周期?
所谓猪周期,其实就是供求矛盾带来的大起大落和轮回。当养殖量大,供给远远超过消费时,猪价会暴跌,导致养猪亏损,养猪场开始去产能;而当产能过度缩减,供不应求,猪价暴涨,进入新一轮产能扩张期。就这样,中国出现了四个猪周期。这个时候是猪周期的上升阶段,而且因为严重短缺,猪价暂时看不到顶。
为什么供求关系大起大落,导致一轮又一轮的猪周期?
1,生物安全防控能力严重低下。
我们发现几乎所有的猪周期都与疫情有关。大的如非鼠疫和蓝耳病(高烧),小的如PED(流行性腹泻)。这些疫情带来了大量的生产力下降,进而导致供给不足,猪价上涨。然后疫情缓解,产能迅速恢复,导致新一轮过剩。
2.缺乏规划
在一个每年需要7亿头猪和5000万吨猪肉的国家,很难想象缺乏规划带来的巨大风险。除了重大疫情导致的猪周期,缺乏规划是猪周期的另一个主要原因。